第62部分 (第3/5頁)
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在春節之前的各種祭拜，大多都是以各家各戶、各房各脈為主體，只有大年初一那天的祭祀活動，才是整個蕭家宗族的集體活動。到了那一天，蕭家族人只要能夠趕回來都會到場，數百人把整個宗祠擠得滿滿當當的，那場面才算壯觀。
老太爺已經在籌劃，今年春節的祭祀活動一定要辦得隆重，畢竟蕭家即將騰飛，作為族長的他要把這一年來發生的喜事向先祖們祭告。
祭祀活動在下午六點之前結束，畢竟山裡面冬天天黑得早，六點過後夜幕就開始降臨了！
幾乎是在同一時間，銀杏村家家戶戶都冒出了各種濃郁、迷人的美食香氣，村民們正在用這種方式慶祝過去一年的豐收。
…… ……
在蕭家，將近30個人把三個桌子圍得結結實實，熱鬧的氣氛幾乎要把屋頂掀翻。
因為天氣冷，蕭晉昊準備了以豬骨頭、雞架吊的高湯，調製了熱氣騰騰的麻辣火鍋，這在寒冷的滇西北地區，可算是最受歡迎的菜式之一。
燙火鍋用的各種蔬菜是下雪前從菜園裡搶收的，這場大雪也提醒了蕭風，來年應該準備一些大棚，才能把確保一年四季的新鮮蔬菜供應。
切上一盤帶皮的蒸羊肉，沾上特製的辣醬，蕭風只覺得整個嘴巴都被紮實的羊肉給充滿了，一種幸福的感覺油然而生。相比於烤羊肉，清蒸的羊肉絲毫不油膩，勁道的羊皮、細膩的瘦肉外加入口即化的肥肉，形成了多層次的口感，讓人慾罷不能。
蕭風雖然不是第一次品嚐到這種美味，但是也不得不感嘆，三爺蕭晉昊的手藝確實名不虛傳！
蕭風打算，將來等鏡湖景區進入正軌，擁有大量客源之後，讓三爺在村子裡開一間私家菜館，既可以發揮三爺的手藝，又能讓他的收入進一步提升。在蕭風看來，只要給三爺提供各種頂級食材，他的手藝肯定能夠突飛猛進，烹飪出更多的美味。
蕭晉昊不願意進入公司或者農場，讓他變成私家菜館的老闆兼大廚，倒也是一個不錯的思路。
…… ……
吃過臘八粥之後，也就意味著正式進入了春節的籌備階段，各家各戶開始準備年貨，迎接新一年的到來。
相比於城裡全天候營業、琳琅滿目的超市，滇西北地區由於交通以及物資交流的不便，村民們要把各種年貨備齊，並不是一件容易的事情。甚至不少家庭困難的山民，還需要把家裡積攢的各種山貨拿到市集上出售，才能買回自家沒有的年貨。
每年的這個時候，七天逢集的玉集鎮就成為了十里八鄉最重要的物資集散中心，來自四面八方的山民、商販集聚一堂，在進行物資交流的同時，更是給這片山區帶來了濃濃的節日氣息！
對於山裡人來說，集市是一種無法磨滅的烙印！（未完待續。）
【028章】 熱鬧集市（求訂閱！）
PS： PS：鄉親們週末愉快！
自從臘八那天放晴之後，銀杏村一直都是陽光普照，天氣的好轉和氣溫的上升，銀杏村也逐漸恢復了熱鬧，村民們都在忙著準備各種年貨，迎接春節的到來。
今天是臘月十三，正值玉集鎮的逢集之日，蕭家也要到集市上購買各種年貨，因此這一天早上吃過早餐之後，院子裡一片忙亂。
大姐、二姐、三姐這段時間都是在蕭家老宅住著，不過臨近春節，她們不得不回到各自家裡，履行主婦的職責。畢竟，老是呆在孃家，於情於理都不合適。
她們會在大年初二那天，再攜家帶口回來團聚。
蕭家過年大多都是集中在一起過，每年的各種年貨、食材都是由公中支付，老太太列出清單之後，就交由底下的媳婦們處理了。
往年，都是蕭風大娘這一輩來準備過年的各種
