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，她有點兒自命不凡了哦！不！用許家老三的話說，是有點自以為是了！
在這些複雜的情緒下，江敏一直沒有寫回信，她也要面子啊！說實話，他還真的沒有跟誰低過頭呢！開始的幾天，江敏不斷的給自己找藉口，必然馮志彬不在家，不怎麼關心她，她也是出於好意才說的。得出結論，自己可以不用低頭。但是沒過多久，她的想法就變了，人家也是就事論事的說，也沒說你什麼呀？這樣不給人家回信，是不是有些太小氣了？再然後，這想法就嚴重了馮志彬可是在戰場啊！總跟著她慪氣，那多不好啊！這可不是一個好妻子應該做的事。
江敏要是把這些話跟人說了，估計早就被人羞臊一番，找什麼藉口啊！想和好寫封信不就行了嗎？還找那麼多理由。
江敏這裡抹不開面子，耽誤了寫信。馮志彬那裡呢！就更是熬不住啦！估摸著江敏的信快到了，心裡就跟貓抓的似的。可惜，等了好幾天，也不見有信來。這下子可不舒服了，也跟江敏一樣，開始自我反省，不過，好在人家在媳婦面前，從來不覺得丟臉，所以，還好心的給江敏郵寄錄音帶去，好像完全沒有受到影響一樣。
江敏收到了，先一個人偷偷的聽，然後再交出來。心裡很高興，但是，也深刻的反省了，對馮志彬，可不能寒了人家的心，自己這樣有些過分了。茜茜聽了錄音帶，非常高興，吃飯也聽，睡前也聽，連著聽了好多天。
然後就催著媽媽給爸爸寫信，問問爸爸什麼時候還有錄音帶寄過來。兩個小的也跟著姐姐一起聽，聽得多了，也就熟悉了爸爸的聲音了。一聽到磁帶裡的聲音，就先叫一聲‘爸爸，，他們現在都極力證明自己會叫爸爸，會叫爸爸的孩子有糖吃！
江敏在農大賣飯，可以說，收到影響最大的還是學校的食堂。他們賣得飯少了，這還沒什麼，反正他們拿得是死工資，但是，學們難免會比較啊！雖然食堂的飯便宜一些，但是這味道可真是差太多了。所以，經常發生學生和食堂的工作人員起衝突的情況。學校的領導也出面了，但是根本問題不解決，這事還真是不好辦。學生鬧起來，這是最讓人擔心的。最後有人提出，可以讓江敏來承包學校食堂，這樣的話，三方都可以得利的。
有了這個想法，後續問題的補充就不再是難事。副校長和系主任直接找到了江敏，說出了這個提議。
江敏會說什麼？當然是二話不說的答應下來啦！這可算名正言順了。一來江敏有了賣飯的場地，二來工人的人數將不再受到限制，這三來嘛！江敏的生意進一步擴大了。有了領導的支援，江敏也可以放開手腳。買米賣菜有糧票了。
江敏對於承包的計劃，那可是信手拈來，每年給學校上交兩成收入作為食堂的維修費用。學校負責出面買米。國家的補助是直接劃給江敏，補充的學生的飯菜裡，江敏要保證飯菜的價格和數量不能下降。至於質量，人家是不管的。食堂原來的工人都算是學校的僱工，但是歸江敏管轄。這樣，所有的細節在一個星期之內商討結束。在這期間，江敏還是跟食堂的所有員工開了一個會，人家都是吃公家飯的人，當然，臨時工不算，但是江敏考慮影響也不能隨意的辭退，可以來當臨時工，說明人家在學校有背景。那麼，江敏要想能夠指示動這些人，只能靠獎勵了。你乾的好，我給你獎金，你乾的不好，我扣你獎金，每個月還有一定的提成。當然，如果有起刺的，江敏也不是沒辦法，直接讓學校領匯出面調走，到鍋爐房燒鍋爐去。
學校兩個食堂，江敏一個一個的進駐，提起定好了規矩，讓劉師傅和食堂原來的幾個大師傅商量選單，很快就穩定下來。學校食堂的變化是同學們願意見到的，食堂的飯菜豐盛了，衛生情況好轉了。而價格還是非常公道的。
學校的兩個食堂，一大一小，大食堂做的是普通的
