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這部小說在克彥的作品領域中別具特色,遲早會成為很有分量的。由於克彥得到由紀子這樣一生只遇一次的情人,所以能夠寫出一生只出現一次的作品。他可以說是享盡男人的福氣,非常幸運的作家。
最近克彥與由紀子想像中的情交越來越深入,所以前往旅館的次數也減少了。取而代之的是,經常去咖啡廳或餐廳。據說全國的咖啡廳約有六成都集中在東京,克彥與由紀子在實際去過之後,發現&ldo;完美的咖啡廳&rdo;為數極少。首先是咖啡廳的評分標準。招牌餐點(主要是咖啡)的味道、室內的氣氛、感覺、椅子坐起來的舒適感、咖啡廳的地點、旨趣、從業人員的態度、價格等,如果這一切都達到完美的地步,那麼該餐廳將是百中選一。
另外,評價好的商店,客人就會蜂擁而至。維持咖啡廳,重要的因素‐‐寧靜的氣氛和寬敞的感覺,就會遭到破壞。像那種客人必須等待空位的咖啡廳,不管其他條件多麼好,也不會讓客人想要再度光臨。
也有借著時段發揮本領,展現特色的咖啡廳。辦公街的商店是白天,六本木、原宿等是深夜,新宿則是二十四小時或早晨。克彥經常用來與由紀子約會或等待她的咖啡廳,在六本木有克拉克、茜屋;在原宿有柯倫邦,銀座有鮪、邦瑪爾謝、和蘭豆、帕屋麗斯塔;在新宿有斯卡拉座、邊特雷等。另外,各飯店的咖啡廳或酒吧也是他和她常利用的地方。
如果以味道為考慮的重點,可從倩屋、柯倫邦、斯卡拉座這些咖啡廳當中選擇。
如果要講求氣氛,因為會受到個人的喜好或當時的氣氛所影響,所以不能一概而論。
六本木交叉口的雅曼都和邁阿密,新宿的龍澤,澀谷的魯諾瓦等咖啡廳,只有出入方便是可取之處,至於口味及氣氛,是一開始就沒有什麼好期待的。此外,雅曼都是最適合在那兒觀察人們服裝打扮的咖啡廳。
三越總公司的維也納咖啡廳洋溢著維也納的氣氛,是屬於&ldo;完美的咖啡廳&rdo;。
位於銀座第一大飯店附近的恩德雷斯,口味和氣氛都不錯。相反地,評價不是很好的有南青山五丁目的菲格洛和約克墨克。前者的從業人員非常堅持己見,表面恭維,內心卻瞧不起客人;後者因為具有&ldo;完美咖啡廳&rdo;的要素,客人都會在門口等候入座。
位於表參道的齊威斯特,毋寧說是觀光名勝地。希臘式白色的室內裝潢,有一種異國情調,女服務生則穿著古代服裝。不過,咖啡廳內非常喧鬧,破壞了原有的氣氛。從店裡面溢位來的客人,下雨時也坐在前院的餐桌旁。這家咖啡廳是喜好新奇者所聚集的地方。
銀座七丁目的卡爾涅德爾,有很多風塵女郎群聚。
滴漏式咖啡味道比用玻璃咖啡壺或有過濾器的咖啡壺煮出來的還香。
每人飲用不同品牌,用微笑的火候和花時間泡出來的滴漏式咖啡,可使咖啡散發出纖細的香味。相對地,用玻璃咖啡壺或有過濾器的咖啡壺煮出來的量產咖啡,味道則稀鬆平常。
像旅館那樣,事先將淡咖啡沖泡一整壺,當客人需要時,立刻倒上一杯,並不能算是真正的咖啡。
另外,服務生提著裝著奶精的水壺,在客人加糖之前,一邊問客人&ldo;要不要加奶精&rdo;,邊將奶精咕嚕咕嚕倒入客人的咖啡內,這種咖啡廳只枉有咖啡廳之名,毋寧說像是以前那種出售牛奶、點心等的&ldo;奶品店&rdo;。
克彥和由紀子離開咖啡廳,前去用餐。他們去過的餐廳很多,經常前往的幾家店還不是廣為人知的地方。他們經常去的餐廳,在銀座有並木通的胡椒亭,外堀通的西西麗雅前者有多樣化的開胃菜,後者以法式燴肉飯聞名。不過,西西麗雅價格比較適中,