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暖柔和起來。
湯很清澈,泛著淡淡的茶色,上面浮著翠綠的香菜香蔥,白色的蝦皮和黑褐色的紫菜,和一些散亂的油花。
淡淡的蔥香不斷從湯汁中飄散出來竄進鼻腔。
用鼻子深深吸了一口帶著熱氣的蔥香味,小姑娘拿起勺子舀起一個,白色的餛飩皮從紅色的陶瓷勺子邊緣垂落,顫巍巍的,就像白色的百褶裙裙襬,往下滴著湯汁。
小姑娘再也忍不住,吸溜一下滑嫩的皮先吸入口中,隨後一整個餛飩隨之滑入口中。
燙燙燙,她急忙將滑入口腔的餛飩,藏到一旁的腮幫子裡,然後用力的不斷吸著冷空氣,冷冽的空氣進入,瞬間將口腔內的高溫驅散,燙的感覺消失了以後,餛飩皮的滑嫩便體現了出來。
將滑嫩的皮用舌頭押開,微微咀嚼,早已抱在一起形成一個肉團的餡料,被微微咬開。
鹹味兒和鮮味兒隨之在口腔中綻放開來。
繼續用力咀嚼,肉團在口中進一步破裂,
一股濃郁的肉香在口腔內隨之綻放。
肉餡是滑嫩的,鮮鹹的,沒有肉的纖維感,絞肉機攪的很碎,也沒有任何筋膜。
越咀嚼,肉香味兒越濃烈,將這口餛飩嚥下一半,鹹味兒和鮮味兒慢慢地從舌面上傳遞到後咽壁。
再拿勺子舀起一勺茶色的清湯,放進口中。
湯淡淡的,衝散了肉餡帶來的膩,同時也將後咽壁的肉餡衝進了食道。
將捎帶進入口中的紫菜咬碎,艮啾的口感後,隨之在鼻腔中傳來了紫菜特有的海鮮味兒。
伴隨著香蔥的氣息,被湯汁的溫度激發,在鼻腔之中混合著。
蔥香來得快,去得也快。
口腔之中只剩下了淡淡的海鮮味兒。
小姑娘吃完這個餛飩以後,感覺自己整個人都暖和起來了,在寒風中凍得有些僵硬的身體,也隨之舒展開來。
看著眼前這碗點綴著翠綠香菜的餛飩,她的眼睛亮晶晶的,舔了舔嘴邊一圈油花,嘴唇潤潤的熒熒的。
抬頭朝著秦銳笑了一下,她也顧不上說話,直接低頭又舀起了一個餛飩,餛飩皮顫巍巍地被她送進口中。
舌面頓時感覺到了餛飩皮的滑嫩。
小姑娘這邊在享受著餛飩的滑嫩鮮香,而在另一邊的老李卻是一臉尷尬。
在老張似笑非笑的目光中,他嘟囔著:“小姑娘崽賣爺田,花大人的錢不心疼,有二十塊錢,能吃兩碗餛飩了,非得多出一倍的價錢。”