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容妤迷糊睜眼,只覺得懷裡軟乎乎的好像摟了一個大型
布娃娃,下意識低頭,就對上一雙黑亮的大眼睛。
團哥兒蜷縮在容妤懷裡,手裡還攥著容妤的一片衣領,見她突然睜眼,也被嚇了一跳,立馬就鬆了手,小嘴微張。
小崽子目光清明,一看就是醒了很久。
容妤按了按額角,唇邊揚起大大的笑容,捧著小臉就親了一口,「團崽,早上好。」
雖然這些天阿孃時不時就會親他一口,但小崽子還是害羞的紅了臉,只是眼睛卻仍舊盯著她看,臉上的孺慕之情溢於言表。
「阿孃起床給你做早膳,你再睡一會兒好不好?」容妤一邊起身一邊問,卻感覺衣角被人抓住,轉頭就見團哥兒抿唇盯著她。
知道他這是不願意了,容妤失笑。
這小崽子的脾氣也真是有意思。
正好聽見紅豆在外面喊人,容妤俯身將團哥兒抱了起來,揚聲喚紅豆進來服侍穿衣。
很快的,幾人就已經收拾妥當。
紅豆惦記著吃食,一早就起來和麵,眼下都已經準備好了。
容妤看著案板上擺著的那一團白色不明物體,嘴角一抽,臉上浮現出無奈,「你這是揉了多少面?」
這麼多,不說就她們三人吃,就是再來兩個都夠了。
紅豆有些不好意思的摸了摸頭,嘿嘿一笑:「我這不是怕不夠吃嗎?」
上次她可是一個人就喝了大半鍋粥呢,實在是她家小姐的手藝太好,不想吃都不成。
容妤:「……行吧,用不完的面就來包餃子。」
紅豆忙點頭,不論做什麼,只要好吃就是了。
第3章 3、涼皮
「小姐,咱們今天到底吃什麼面啊?」紅豆一邊抻面,一邊看容妤備料,琢磨了半天也看不出她到底想做什麼。
「陽春麵。」容妤將蔥花等調料都備好,又煎了兩個荷包蛋,見紅豆臉上掩飾不住的失望,不由得失笑,「放心吧,保管你吃了還想吃。」
陽春麵做法很簡單,大街上到處都是,十文錢就可以來一碗,紅豆也吃過,只覺得除了油腥味兒和鹹之外,並沒有什麼特別的。
紅豆對那即將要到來的陽春麵並不怎麼期待,覺得倒還不如喝粥,但見容妤興致勃勃的樣子,她還是嚥下了掃興的話。
大不了今兒個吃麵,明天再喝粥好了。
容妤記得陽春麵是江南一帶的名點,沒想到在這兒也有,看來雖然史書上沒有記載,但兩個世界多少都還是有聯絡的。
「將面抻細一些。」容妤抽空看了一眼紅豆,提醒道。
比起寬面,她更愛好細些的龍鬚麵,說真的,現代人為了簡單都是買的速食掛麵,味道雖然也還行,但遠比不上手工面來的有韌性。
說到韌性,她覺著改天可以買點牛肉回來做牛肉拉麵,再放點辣子,那味道絕對不錯。
容妤漫無邊際的琢磨著,等聽見紅豆叫她才回了神。
面已經抻好了,容妤上手捻了捻,雖然不怎麼勻稱,但對於一個不怎麼擅長製作面點的人來說也不錯了。
容妤誇了一句,就上鍋燒水準備煮麵。
「陽春麵的特點就是湯清味鮮,清淡爽口,用不著放太多調料,重點就只在一個鮮字。」等水滾後將麵條放進去,輕輕用筷子攪了攪,容妤突然想起來,這裡好像還沒有醬油之類的東西。
做吃的沒有醬油怎麼能成呢,她琢磨著得想辦法自己釀一點,只是好的醬油沒個大半年的時間釀不出來,倒真是個費工夫的活計。
「小姐,不用放調料嗎?」紅豆探頭看著,見她只是清水煮麵,沒有要往裡面加東西的想法,不由得急了。