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範忠庭與眾人一核計，既做就要做出不同於大同本地味的糕活來，決定事宴上三種糕：單餅、豆糕及以苦菜山藥絲為餡的菜糕。至於那酒菜自是不用說了，除置辦些當地產的白酒外，還派人專程拉些應縣老窖及繁峙當地造的高度老白乾來，以合眾人胃口。
從二十七早上開始，一干人便開始著手蒸糕。這手活計宮蘭杏做得甚是應手，因這和糕面自是一件絕手活兒，範理陽、範忠庭親自上手，試和了兩遍，宮蘭杏已是全面握得火候，卻不甚歇心，竟還自先和了斤數面，上小鍋蒸了，又下油鍋一炸，大夥兒一嘗，很是滿意。宮蘭杏便一手攬了全部和麵的活兒。
一個當地夥計不知從哪兒借來一口大淺甕來，當院挖個坑埋進尺許，將成袋粟面倒入，宮蘭杏、範忠庭、範理陽三人圍了那甕邊忙亂。南屋院外大灶上置一口大鍋，兩個小夥計不停地加柴添炭，將那水燒得滾開。待粟面和得碎粉粉的，剛有些沾手的尺度，便在鍋上架了第一道竹籠箍，預先將一條籠布浸得濕了鋪在籠箍架上。三人用盤端了面坨兒，先沿箍邊勻勻灑一圈，再由外向裡勻灑，邊灑邊用手將糕面捏得碎碎的，直至在整個籠上灑寸許後的面層，便開始架第二層、第三層，足足架了七層。
賀雲鵬和兩個夥計在前堂樓上樓下忙著安置桌椅板凳，歇息空兒，拿起櫃檯上兩張宮蘭杏自剪的大紅喜字來，眼睛不由得向院內忙活的宮蘭杏望去，瞅著那影兒，竟自痴了。
忽聽得院外眾人一聲大呼，連忙探門檻兒望去，卻是範忠庭揭籠蓋時，把胳膊肘貼了籠箍燙傷了。賀雲鵬正要奔出去，卻見宮蘭杏已急著將他一條胳膊一手抱了，一手掀起白白的圍裙來，咬了邊角，用力一撕，撕成一長溜，邊給他包紮，邊道：&ldo;你看看，原用不得你忙活，揭籠箍兒有你那種揭法麼！&rdo;
半是嗔怪，竟半是心疼，眼見得那淚珠兒已含滿了眼眶。範忠庭笑道：&ldo;沒事兒的。&rdo;卻要抽手，卻被宮蘭杏緊緊抱住了，抬頭瞅了他道：&ldo;你莫要動，想起油皮兒麼！進來，歇著。&rdo;
自拉了範忠庭胳膊進了南房。
賀雲鵬心驟然覺得一陣莫名疼痛，竟痴立當地，紋絲不動。
轉眼就是八月二十八。
巳時牌分，鄭同和便和家人早早地過來，一到階臺下卻見兩個大紅喜字早已貼在飯莊門口，不禁連連感嘆。
當院內，油鍋已燒得翻滾。四個大籮筐內早放滿了糕，單等菜上得齊了便上手現炸。沿南房北房東房三個階臺下，各種冷盤已備齊，院內西角支了&ldo;霸王爐&rdo;，圍了邊各色切好的菜疏一應俱全。
近午時，大門外階下突地震耳欲聾地放將起鞭炮來，早已坐齊的客人們紛紛起來看熱鬧。鞭聲一落，賀雲鵬在樓上一招手，早有範理陽帶著幾個夥計往上端菜！
賀雲鵬一下樓，繞過吵吵嚷嚷的飯桌，正要進後院，不防一手突地搭在他肩上，一回頭卻是&ldo;翠雲居&rdo;掌櫃劉成，顯見得酒已不少，臉色通紅，卻端了滿滿一杯道：&ldo;兄弟無恙，且祝你生意興隆、財源廣進，你這天延村范家鋪店想來自是人才輩出，這店鋪卻是開出特色來了。我&l;翠雲居&r;且要以你&l;天香居&r;馬首是瞻，想得這等主意兒出來，卻是可敬可佩。一定要滿飲了此杯。&rdo;賀雲鵬一拱手道：&ldo;多謝劉掌櫃光臨小店。&rdo;
&ldo;小店！這生意怕不是小店所能支撐得了的吧？你這場面且是小店了，怕我等那鋪面莫不成了路邊小攤子麼？&rdo;桌子對面一個年約四十多歲、細縫眉眼、嘴角留叢一字鬍鬚的漢子
