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注入到竹孔中,待竹筒裝滿後,用細長的竹塞將孔洞密封。竹葉酒經過七七四十九天發酵,酒液會結合果子的清香和酒的醇香以及竹子的清香。

烏茶酒採是用新鮮的烏果切半放入酒桶中。新鮮煮沸的烏茶過濾掉殘渣按比例倒入酒桶中,陳皮、甘草、草珠,倒入酒麴、醪糟,發酵成最甘冽的茶酒。。

新鮮的沙棘果研磨成沙棘果泥,放入鍋中熬煮,煮出沙棘汁。放涼的沙棘汁倒入玻璃容器,容器中加入糖漿和冰糖汁,放入少許桂花和新鮮沙棘原漿果。放涼後密封貯藏,在經過恆溫發酵之後,會形成純正的沙棘果汁。沙棘果也被稱為維C天堂。

花酒用新鮮採摘的杏花、梨花、桃花,分別釀成杏花酒,梨花酒和桃花酒三個三種酒。桃花酒中除了它的主料之外,還加入桃膠、桃膠漿。三種酒中混入酒麴醪糟研磨發酵。

最後釀的一種酒是大山裡自有的長壽酒。用最被用用產自長壽之鄉的長壽果。雲貴枝、扶桑果、雪蓮鬚、人參須、鹿茸片、黨參片、迷迭草。共同放入酒中少許量,加入酒麴醪糟,密封自行發酵。這個酒是童烜專門為二叔準備的。

待所有酒全部都釀好後,先用一層紗布將上層酒桶瓶口綁縛好,充分溫涼之後封蓋密封,每種酒桶上用紅紙黑字標識蓋。這些酒童烜會與打包的禮品適當分發一些。這次釀酒的數量也屬近些年最大量。經過這段時間累積的果實的數量足夠豐富。

在此期間時間,給各個家族準備的禮品已經全部準備齊,所有的採摘的果實挑選品質好的均勻等份,已經裝箱在單獨的房間裡存放。

忙了一上午中午用過午餐稍微休息了一會兒,下午童烜帶著他們去了茶山。這裡有一座小型茶園,盛產的是白茶和青柑茶。目前主要有陳皮白茶,青柑普洱是這兩年的新茶品種。一經上市銷售,反響極為不錯。剛上市之前山茶園館時特意送回族裡一些讓他品嚐,品嚐過後才批准上市銷售。

陳皮白茶味甘暖氣養血,清香怡人。

青柑普洱通氣益血,生津化痰,止咳潤肺。

老坑白茶是屬於白茶中的頂級,擁有白茶所有的特質。

而青柑白茶結合了小青柑的清香和白茶的清幽,形成一道獨特的香氣,更受年輕人的喜歡。

童烜去了茶園直奔貯藏庫,在庫裡挑選出自己需要的清茶。每種茶葉給每家各準備了一份,在他選茶期間,其他人則四處走走,觀摩茶葉的製作過程,品嚐到了頂級茶藝師為他們調配的新茶,這是他們從來沒沒喝過的一種口感,清香潤喉,舒爽解渴,止渴生津。

比爾用蹩腳的中文好奇詢問這種茶可不可以賣,老人笑著看向他:“ 這種茶,目前還沒有批次上市,只在允許的範圍內小範圍的上市,目前價位比較貴,產量極低,各位若是想要大批購買,還是跟主人家談吧。”

眾人都知道他說的主人家是誰,這個頂級商業王國背後真正的主人,這座莊園的主人,這座莊園名義上是在童家二叔的名下,實際上整個家族的茶山產業全部都歸家族。由族長一手安排,這裡平時雖對外開放,但是很少大批次對外銷售營業,是以很多人雖有機會能來茶山一遊,往往一茶難求。

眾人回來的時候就看到儲藏室門口來來往往好多人,一箱箱的往運輸車上搬箱子,一車車的茶葉裝箱運走。

龍鈺好奇:“ 阿煊,你這是要幹嘛?這些茶全部都要帶回去嗎? ”

童烜:“ 我只帶走一部分自由有用處。這裡還有很多的茶,很大部分的庫存是留給年底銷售茶葉禮盒,過段時間會安排人配送到各個門店,今年的年禮主要以茶葉禮盒的形式銷售,每種包裝盒配上不同種的茶葉,當然這個禮盒的預訂下月初預售,別怪我沒提醒你們,如果你們真有想買的,今年的茶葉禮盒不會讓你們失

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