43. 第043章 排骨玉米湯 這是我吃過最…… (第3/5頁)
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姑娘正提著一顆心,卻聽其他小姐們紛紛驚喜地叫出了聲。
“沒想到肉也能做成酸甜口味的!”
“真的好好吃,外面酥酥的,裡面卻很嫩,我從沒吃過這樣做的肉呢!”
“我也是,這是我吃過最好吃的菜!”
看到大家都跟自己一樣沒見過世面,褚三姑娘暗暗鬆了口氣,忙繼續埋頭吃菜。
孔四姑娘吃了一塊鍋包肉,原本對孔五姑娘的不滿立刻煙消雲散。
別說是向來愛吃美食的五妹妹,就算是她也頂不住啊!
這道鍋包肉實在是太好吃了!
那邊去廚房打聽訊息的丫鬟已經回來了,趁著大家都在埋頭吃飯,悄悄走到蔣大姑娘身邊,附耳說了幾句。
蔣大姑娘心裡有了數,便對眾人笑道:“這道菜叫鍋包肉,難得大家喜歡,要不我讓廚房再做一盤?”
蔣大姑娘原本是客氣一下,沒想到眾人聽了,立刻說道:“好啊,正好我還沒吃夠呢!”
一盤肉分到每人盤中不過兩三塊,她們第一次嚐到這麼好吃的東西,自然覺得不夠吃。
蔣大姑娘沒想到一向注意形象,矜持知禮的小姐們居然叫著讓廚房再上一盤,只好笑著應了。
梅娘得知屋裡又要再做一盤鍋包肉,就知道這盤菜是對了小姐們的心思了。
果然,等宴席結束,之前來接她的大丫鬟就來廚房找她了。
“梅姑娘,我們姑娘還在陪客人,暫時不便見您,我們姑娘怕您著急,讓我先把這些交給您。”大丫鬟一邊說著,一邊遞過來一個鼓鼓囊囊的荷包。
梅娘入手一沉,便知道里面東西不少。
“姐姐客氣了,那我們就先回去了,煩請替我們跟大姑娘問安。”
大丫鬟應了,送她們出去,就匆匆回去伺候了。
今日那些小姐們吃得高興,興致也上來了,一個個都不急著告辭,又是看花又是下棋的,她們得趕緊回院子伺候著才好。
這些小姐可都是權貴人家的姑娘,平日請都不容易請來的,今日吃了鍋包肉,滿口都是誇蔣府的,跟蔣大姑娘也越發親熱了。
真沒想到,梅姑娘只做了這麼一道菜,就讓這些小姐們如此滿意,連帶她們蔣府也跟著長了臉。
這日下午最熱的時候,一向晚歸的韓嚮明和娟娘卻回來了。
兩人都是熱得渾身是汗,韓嚮明把手裡的東西往武興手裡一塞,只說了句“給你二姐拿去”,就撲到水缸前舀水喝。
娟娘也累壞了,進屋就坐在凳子上,拿了蒲扇用力地扇風。
武大娘忙給她倒了一碗水,問道:“你們這是去哪兒了,怎麼就熱成了這樣?”
梅娘接過武興手裡的東西,放在桌上看了看。
這是一個木製的食盒,分上下兩層,她揭開蓋子,只見上層放著幾個做成梅花形的攢盒,裡面放著炸魚、幹蝦、蒸肉等菜,底下一層又是分成兩個格子,一個格子放著米飯,另一個格子則是幾個餅和包子。
娟娘喝光了一碗水,才把今日的事說了一遍。
原來他們這些日子已經把南城和東城都走了個遍,今天就去了西城。
西城門是往京城運送各種物資的重要通道,那邊的飯館鋪子小攤非常多,做各種吃食的都有,韓嚮明和娟娘看得眼花繚亂,一時不知道該從何吃起。
正在街上走著,他們忽然看到一個足有四五丈寬的大鋪面,不知是賣什麼吃食的,屋裡坐的全是人,連臨街的位置擺了二三十張桌子也都坐滿了,許多人等不得,就從視窗處買這種盒子的東西直接帶走。
兩人在街上溜達這麼多天,還是頭一次看到這樣的賣法,就去對面茶館尋了茶博士打聽。
這打
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