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幾成？”劉叔又問。
“這個我們再一起嘗試，我也說不好。叔，要不你再發面去，還有時間。”白采薇不好確定，就想嘗試一下，實際操作起來，她大概知道比例。
劉叔又風風火火發發面去了。
已經到午時，該吃飯了，白采薇覺得肚子確實餓了，沒有油水，餓的快啊。
李掌櫃詢問白采薇吃什麼？
“李爺爺你們吃什麼，我也一樣。”白采薇真的隨意。以她家現在的條件，任何飯館的飯菜都是美味。
她早飯，吃了米飯，醃菜和一個雞蛋。別的真沒有了。
她賣點心方子的十兩銀子，還剩五兩，沒有特殊情況，林徵給的一百兩絕對不能動。
“買王記的肉包子吧，你嚐嚐，絕對讓你想第二次。”李掌櫃說著小眼睛放光。
白采薇想，這絕對是李掌櫃的最愛之一，油大，肉餡足，個大。他這麼胖不是沒有原因的，大油，高糖，不胖才怪。
包子買回來後，劉叔的面也和好了，放烤爐旁邊發酵著。
可能聞這包子的香味了。老遠就說：“掌櫃的，今天捨得買包子了，往常我讓你給買，你說我吃了浪費，今天怎麼了？”
劉叔是故意說的，知道他姑父是心疼白采薇，才買的大肉包子。
“別貧嘴了，你今天是託采薇的福，快吃吧。”李掌櫃嫌棄地說。
“嘿嘿，是託采薇的福，劉叔謝謝采薇。”說完拿起包子就吃起來。邊吃邊說：“姑父，采薇快吃，慢了都進我肚子去了。”
白采薇聽他們鬥嘴，感覺很溫馨，她每天自己獨來獨往，弟弟住學堂，她確實感覺有點寂寞。
她拿起包子咬了一口，驚歎了一聲，“真好吃。”
真是名不虛傳，肉餡是豬肉的。料足，油多，豬油多，也有麻油的香味。對於現在肚裡沒有二兩油的白采薇來說，覺得真是一等一的好吃。
吃了兩個，白采薇就飽了。包子太大，這個身體的胃口也小，歲數太小了。
劉叔又拿了一個給采薇，“再吃個，好吃。”一會的功夫他已經幹了四個了。
李掌櫃瞪了他一眼，“她才多大歲數了，小姑娘本來飯量就小，飽了就不吃了，別積食。”又對白采薇說：“采薇一會多的你捎回家，晚上熱一熱。”
劉叔聽說就不吃了。
李掌櫃看見嫌棄地說：“吃吧，不吃飽怎麼幹活。我都買出來了。”
白采薇很感動也只能說謝謝！
又等了半個時辰，面已經發好了。
