第11章 小客人 (第1/2頁)

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到了第二天，又是一大早起來忙活。

今天除了要做雙皮奶，芋泥麻薯七彩丸子，還有水果奶凍。

一家子合計著雞蛋不多了，雙皮奶就只能做二十碗，其他的都做六十碗，水果奶凍定價八文。

宋老二跑去接牛奶，宋二嫂開始生火，

三娘幾個負責洗水果，切塊的切塊，榨汁的榨汁。

火生好後，宋二嫂從地窖裡把豬明膠取了出來。

豬明膠做得很成功，豬油一樣的色澤，q彈又有勁，切一條下來扯都扯不爛，像牛皮筋一樣。

兩斤的豬皮做出了有一斤的樣子，一斤豬明膠按照每天五六十碗的份量，大概能做一個星期左右，不過要把明膠放在地窖儲存。

宋老二提著一桶牛乳回來了，一邊的鍋裡蒸著芋頭，

宋二嫂倒了大半放進另一邊鍋裡煮然後把切好的豬明膠放進去，加糖不停的攪拌，等到牛乳完全沸騰，

三娘已經在旁邊擺好了竹碗，宋二嫂把牛乳勺到竹碗裡，然後三娘再把切塊的水果放進去，宋老二用竹筐把水果奶凍放到地窖裡蓋上蓋子等它們成型。

這邊宋二嫂把芋頭拿出來，然後把雙皮奶弄好放到蒸鍋上蒸煮了，

三娘在做芋泥，把芋泥搗碎加糖和牛奶桑果醬，不停的調成流動但粘稠的狀態就大功告成了。

宋二嫂麻利的開始調粉做糯米珍珠丸子，她做好搓成條然後切塊，四娘五娘就在旁邊搓成一粒粒渾圓的小丸子，

接著宋二嫂又開始做木薯七彩丸子，三娘之前已經弄好了調色的果汁，廚房裡一片熱火朝天的景象。

其實一家幾口連早飯都沒吃，等下做完多出來的糖水就是一家幾口的早飯了。

忙忙碌碌一早上，等到吃午飯的時候，宋老二檢視了奶凍已經凝固了，一家子就開始把所有糖水打包裝好。

卻不知道一大早就有人惦記著三娘父女倆，宋祖恩昨天把糖水帶到私塾，他自己還沒吃，先被同桌發現了，他開啟一看，忙喊一起玩得好的同學來。

“你們快來看啊，祖恩給我們帶了新鮮的吃食來了”

很快，幾顆腦袋就湊了過來。

“這又紫又白的是什麼？”祖恩的同桌拿起芋泥麻薯丸子率先發問，

“真好看，快給我嘗一口。”一個穿著一看就家裡不缺錢的小胖子忙道。

“我也要！給我來一口！”

一時間私塾裡就熱鬧了起來，這時候一個小子趁他們研究芋泥麻薯丸子的時候，他已經拿竹勺挖了一勺雙皮奶。

“牛乳味，絲滑香甜，你們快嚐嚐這個。”

“好你個劉大頭！”

“我們也要我們也要！”

“可是隻有兩個勺子，我們一人一口。”

不一會功夫，祖恩目瞪口呆的看著空空如也的兩個竹碗，喃喃低語“我還沒吃到。。。”

“哈哈哈，誰讓你手腳慢”宋祖恩的損友同桌忍不住嘲笑他。

“這是你家人做的嗎？真好吃，明天能不能給我也做一份，我給你錢。”小胖子還在舔著手裡的勺子。

“我也要！”劉大頭忙報名。

“你都還沒告訴我們這兩碗東西叫什麼呢？”祖恩的同桌王思誠放下手裡的勺子說。

“我只知道叫牛乳糖水和雙皮奶，這是我族叔和族妹做來賣的，我族妹想讓我教她習字所以送我吃的，我也不知道多少錢一碗？”祖恩撓撓頭。

“那你幫我各買一碗，不夠的回來再補給你。”王思誠掏出錢袋子，拿出二十文錢。

“我也每樣要一碗。”劉大頭忙去翻書包。

小胖子直接掏出半兩銀，“你們的零錢都給我，拿我的銀兩去，到