第10章 七彩丸子 (第1/2頁)

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等三娘被香味喚醒，已經是下午四點多了，三娘咕咚一聲爬起來。

“娘，你煮的什麼啊，好香啊。”

“這不有兩根豬骨嗎？我剁了加了幾塊五花肉，拿了點水果去和你翠花嫂換了一根紅蘿蔔回來，一起燉了個湯，你快來喝一點。”

“好叻”三娘接過宋二嫂遞來的那碗湯，雖然湯裡沒什麼肉，顏色比較清，但是經過長時間熬煮，還有蘿蔔的清甜，也很好喝。

“真好喝，明天我去買湯骨回來，我們再煲一個湯，吃肉吃個夠。”三娘不愛吃肥肉，所以只想啃帶瘦肉的骨頭。

“好好好，明天你再買點粉葛一起煲，要是能買點枸杞桂圓一起煲就更好了。”

宋二嫂現在是巧婦難為無米之炊，淨身出戶什麼湯料都沒有。當然分家前煲湯這些湯料婆母也是不捨得放的，只有大伯回來才會捨得煲湯放一點。

“好”三娘記下了。

“娘，我們也開個菜園子種點菜吧，不然後院的地白浪費了。”

“好，我早就想著了，你想吃什麼菜，我明天去跟她們換一點。”

“娘看著種，娘煮的菜我都愛吃，對了娘，我們醃點酸菜和豆角吧，我想吃鹹水角了。”

鹹水角是廣東的一個茶點，糯米粉做外皮，裡面包花生碎榨菜燒肉蔥花，然後用油炸，外酥裡韌，滿口生香。

也可以不油炸，直接蒸熟，不過可能不同地方餡料的做法有點不一樣，也有的外皮是甜的，也有裡面的餡料用白糖花生，白糖芝麻等等。

在宋三孃的記憶裡宋二嫂也做過鹹水角，不過那都是宋老爺子還在的時候，宋婆子死死盯著，三娘只能分到半截沒餡的皮。

“我就做過一次鹹水角，三娘你竟然還記得！”宋二嫂驚奇不已。

“哼，我當然記得，我只分到半張水角皮，娘，我們到時候包酸菜豬肉蔥花餡的，還有芝麻花生白糖餡的。”這時候還沒有榨菜呢，只能變成酸菜。

“三娘你這腦瓜子怎麼那麼會想吃的哈哈。”宋老二這時候也醒了，一邊用自己手上抹布一樣的洗臉擦身的毛巾抹臉，

“爹，你看你的洗臉巾都爛成這樣了，明天我們去買新的，我們都買新的，還要買新衣服。”

“買什麼買，錢多得沒地方花啦。還要蓋房子呢，石料，人工，傢俱哪樣不要花大錢。”宋二嫂沒好氣的說。

“買買買，又不是賺不到錢，我們三娘可是搖錢樹，賺那麼多錢，她要買什麼都給買。”宋老二又護了起來。

“買新衣買新衣！”四娘五娘也跟在宋二嫂屁股後邊嚷道。

一家子說說笑笑，又一起來到後院把菜地開了起來，後院不是很大，大概十個平方左右，你開壟，我鋤地，她澆水，傍晚時分就把地開好了。

“洗洗手，吃飯去。”宋老二一聲令下，一家人都分頭行動，

吃過飯，三娘摸摸自己小肚子，“娘，不出半個月，我估計要變成一個小胖子了，可憐我以前沒吃飽過。”

“就你這小身板，什麼時候能變成小胖子，哈哈”宋二嫂被逗笑了。

宋三娘看看旁邊學自己摸肚子的四娘五娘，忍不住過去把還帶嬰兒肥肚子圓嘟嘟的五娘抱了起來。

四娘在旁邊蹦跳著也要姐姐抱。三人笑鬧了一會。

“娘，你說糯米粉可以做鹹水角，搓丸子，那木薯粉是不是也可以啊？木薯粉加了顏色，等下就變成晶瑩剔透的彩色丸子”三娘忽然想到。

“那我們等下試一下”宋二嫂一口答應。

母女倆一個揉粉一個洗水果切水果，宋老二在一旁無所事事，只好幫忙把晚飯的碗洗了，然後繼續砍竹做碗。

宋二嫂往木薯粉里加進滾燙的開水，