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讓人看他心愛的小兔子，他姐姐悄悄地對來客說：&ldo;弟弟以為我們不會把小兔子吃掉的，可是我們就要這樣做啦。&rdo;一個名叫莉蓮&iddot;沃爾德的社會工作者感到十分不忍，她問道：&ldo;為了讓孩子們吃飽，有些人自己一連餓幾個星期，餓得直打哆嗦，你看見了沒有？&rdo;有一個有兒女的人滿腔怨氣地說：&ldo;咱們工人再也沒有養孩子的權利了。&rdo;麻薩諸塞州有一個牧師說：&ldo;我認得一家人，他們今年只吃小扁豆過活，買不起麵包啊。我們的孩子怎麼辦呢？&rdo;
可是胡佛總統對記者們說：&ldo;並沒有誰真正挨餓。拿那些流浪漢來說，他們吃的就比過去什麼時候都好。紐約有一個流浪漢，一天吃了十頓飯。&rdo;1932年9月號的《財富》雜誌乾脆罵總統撒謊，它說：&ldo;應該說有2,500萬人衣食不周，這才是美國經濟狀況比較準確的描寫。&rdo;活活餓死的事例，《財富》雜誌、《舊金山紀事報》、《大西洋》月刊、《紐約時報》和國會聽證會都記載了不少。紐約市福利委員會報告說：有29人餓死，另有110人死於營養不良，多數是兒童。胡佛總統根本沒有看到人民的痛苦，不過他卸任以後就免不了見識一下了：有一次他在落基山區釣魚，有個本地人把他領到一間茅屋裡，看到一個孩子已經餓死，另外七個也奄奄一息了。
千百萬人只因像畜生那樣生活，才免於死亡。賓夕法尼亞州的鄉下人吃野草根、蒲公英；肯塔基州的人吃紫蘿蘭葉、野蔥、勿忘我草、野萵苣以及一向專給牲口吃的野草。城裡的孩子媽媽在碼頭上徘徊等待，一有腐爛的水果蔬菜扔出來，就上去同野狗爭奪。蔬菜從碼頭裝上卡車，她們就跟在後邊跑，有什麼掉下來就撿。中西部地區一所旅館的廚師把一桶殘菜剩羹放在廚房外的小巷裡，立即有十來個人從黑暗中衝出來搶。加利福尼亞州長灘市有一個名叫弗朗西斯&iddot;埃弗雷特&iddot;湯森的66歲的內科醫生，他臨窗刮臉，往外一看，竟有&ldo;三個乾瘦憔悴、老態龍鐘的婦女&rdo;（這是他後來的描述）&ldo;趴在幾個垃圾桶上從裡邊掏東西&rdo;。人們還看到，有人全家走進垃圾堆撿骨頭和西瓜皮來啃。因為蛆蟲多，芝加哥市有一個寡婦在撿東西吃時總是先把眼鏡摘掉，眼不見為淨。小說家託馬斯&iddot;沃爾夫晚上在紐約街頭留神細看一群&ldo;無家可歸的人在飯館附近來回躑躅，把泔水桶的蓋子掀開找腐爛的東西吃&rdo;。這樣的人他&ldo;早已到處看見，可是後來到了悲慘絕望的1932年，人數更是與日俱增了&rdo;。
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