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這些有一部分老廚師深諳其道。
顧皎卻是不知道的。
聽了這人的話,還真的就直接給他帶到了林老闆安排出來給他臨時住的地方,然後轉身就走。
&ldo;誒,你這……&rdo;蒙米下意識就要伸手拉住她。
智腦裡的檢測儀瞬間發出警告的指示。
顧皎轉身:&ldo;怎麼了?&rdo;
蒙米臉色僵硬,伸出的手僵硬的揮了揮:&ldo;再、再見!&rdo;
&ldo;哦哦好,再見,好好休息。&rdo;顧皎摸不著頭腦,這人做起事情來怎麼那麼出其不意……
雖然來的助理不是顧皎喜歡的那種,但是這種事也輪不到她喜歡不喜歡,只要盡職盡責就好。
第二天,決賽如期舉行。
偌大的場地內,十個進入決賽的人帶著舉辦方安排的助理,出現在場地內。
因為是虛擬投影,顧皎看不到其他九個人是什麼樣的。
但是卻能聞到他們帶來的很多食材和半成品,各種混雜的味道在場地內飄散開來。
評委一聲令下,每個人之間明明看上去好像什麼都沒變,但是仔細看,卻能感覺到有一個隱隱的隔斷,不僅隔斷了廚師之間的聲音,也隔斷了不斷交雜的味道。
顧皎只感覺自己鼻尖瞬間變得乾淨了,她深吸一口氣,努力讓自己靜下心來。
因為昨天小林和衛國的貢獻,她大概知道了這裡的人對辣的承受程度大概在幾度,所以特意準備了今天要做的菜。
都是很家常的菜,確實顧皎考慮了很久才確定下來的菜譜。
回鍋肉,蹄花兒湯,小餛飩。
正好一個炒菜,一個湯和一個主食。
食材昨天就已經全部準備好,由助理檢查過了。
蒙米雖然膈應顧皎不自覺,卻還是沒有膽量在檢測儀的全程監控下做太明顯的小動作。
這次連參賽用的廚具都全部煥然一新,不僅有林老闆友情贊助,她自己也在星網上買了許多,認識的不認識的,昨晚全部試了一遍。
用來炒回鍋肉的辣椒正好是她上次買了沒做成辣椒醬的那些,不那麼辣,正好在這個世界的人可以承受的範圍內,加上豆瓣醬的加持,味道絕對好。
蹄花她一早就燙過,又專門買了芸豆和毛邊鍋,不得不說,這個世界的人做菜可能沒有她前世那麼講究,但是各種鍋具刀具絕對是講究中的講究。
這毛邊鍋她以前也就在一些專業私房菜館和老店裡看見過。
芸豆是她特意找了許久才找到的,竟然名字還跟前世一模一樣,顧皎看到的瞬間,還以為自己回到了前世那個熟悉至極的世界。
吃著芸豆竟有種懷念過去的幸福感。
小餛飩一早包好了放在保鮮度一等的冷藏櫃裡,用來下餛飩的是她昨天就煮了小半天的兩足獸高湯,味道類似前世的雞湯,她猜測,這兩足獸估計就是雞來著,只是看起來比雞大很多,那兩隻爪子上寒光凜凜的指甲,活像個英勇赴死的將軍。
撇去了湯上的浮油,又用網紗濾了一遍又一遍,終於做成了如今放在眼前的這一大盆清湯。
幾乎清澈見底,卻泛著濃濃的香氣,隨便用鏟子攪一攪,香味撲鼻而來,很快順著攪動的方向溢滿了整個房間。
顧皎忙著做飯,旁邊負責監督的蒙米詫異的看了眼貌不驚人的顧皎,他知道自己被分配到荒星的時候,就知道自己被算計了,思量著要靠自己負責的這個廚師找回臉面來。
這點小心思卻在看到顧皎的時候瞬間絕望,實在是顧皎長得完全不像是一個廚子。