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用來包一隻燒雞。
唐越走過去一把將厚厚的油紙拿在手裡,&ldo;這個還有麼?&rdo;
打包的人不明就裡,指著一個高高的櫃子,莫名其妙,&ldo;有啊,那裡面還有。&rdo;
&ldo;那你再去拿一張,這張就給我了,謝謝&rdo;
將油紙斜角對摺,再對摺,四四方方的紙就變成一個漏斗狀的三角形,唐越拿起一邊的刀,手起手落就把上面那個尖尖的角切了下去。
然後將細膩的蛋黃裝了進去。
原本的蛋白現在被當做託,把底部削平放在白瓷盤裡,擺成五瓣花的形狀,然後唐越將裝了蛋黃的油紙包對著裡面一邊擠一邊轉,等到他停手的時候,五個蛋白裡面已經裝滿了橘黃色的蛋黃,而蛋黃則被擠壓成薄薄的花瓣的形狀,層層疊疊,完全就像是一朵花。
眾人目瞪口呆,這就一抬手的功夫而已,發生了什麼麼?
襯著眾人發呆的功夫,唐越拿來一隻熟透了的番茄,戳開一個小小的窟窿,用手一擠,紅色的汁水順著番茄滴在蛋黃上,做成了最後一點又是味又是色的點綴。
對著這一盤花一樣的菜,眾人集體傻眼,這還真把雞蛋做成了一朵花!!!
☆、第26章 【紅燒排骨】
大約是誰也沒見過能把雞蛋做成這樣的,所以大家都有些愣,最先反應過來的還是李鐵柱,他已經熟練的適應,變成唐越做什麼都不吃驚的狀態了。
然後是大廚,扭過頭看著唐越兩眼發光,&ldo;你剛剛那手是怎麼做到的?快教我!&rdo;
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