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元寶舉著半隻胳膊長, 兩根拇指粗的冰稜子, 眼睛發亮。

在院兒裡舞了一通，手教冰稜子凍得僵紅, 這才跑進了灶屋裡去。

卻也不教冰稜子沒了可耍的，轉又將它伸進火盆兒裡看它融化。

祁北南不由得笑, 偶時像個小大人似的，這般時候又可見孩子氣來。

灶屋裡燃著火, 冬月初上蕭護帶著田懇上山, 撿了不少柴火回家。

蕭護對山裡熟得不能再熟，領著田懇去尋常農戶不曉得的地兒打柴, 柴火多不說，又幹又耐燒。

他們家這個冬柴火足，終日裡沒斷過火啊炭的，後院子上還扎著山高的柴堆。

蕭元寶教田懇給蔣灶郎送了四大捆柴去，他一個人過著，難免忙不過來，攢不得許多的柴火來過冬。

聽二姐兒說城裡的炭吶，柴吶，都漲了價。

可大夥兒還是哄搶著買回家裡頭屯著，只怕終日的雪下來，還得冷許久。

蕭雲寶烤了會兒火，上灶臺前將大鐵鍋裡頭烤著的乾菜翻了翻。

鍋裡頭溫度並不燙手，新烤上的菘菜教暖烘烘的氣溫烤軟了許多，待著再烤上日就能收進罐子裡頭藏起來，可儲存許久。

這些日子裡頭蕭元寶已經做了好些乾菜，有蘿蔔條，冬筍片，剝殼的豌豆……

地裡能收攏來做乾菜的，他都烤乾了冬藏起來。

一則是雪大，菜不收回來容易凍死；

二來這些乾菜想吃就取出來泡發，炒、燉都好吃，要是沒鮮菜吃的時候，就能靠著這些度日。

除卻乾菜，他還預備甕些雪菜進罈子裡。

另外，再做兩罐子的糟辣芹菜乾和芋幹。

將芹菜和芋幹鹽醃脫水，擰乾了與大蒜、辣姜、花椒、木姜子這些做糟辣的料子拌在一起。

教芹菜和芋幹裹得滿滿的料子，撒些黃酒封進缸裡頭，與先前的糟魚做法差不多，吃也一樣。

醃入味兒了取出來是做風味小菜配粥，下饅頭，又還是炒肉炒菜，做麵條的哨子都好吃。

他聽著外頭噠噠噠冰稜子墜地的聲音停了，從灶屋的視窗探了個腦袋出去。

瞅見田懇揹著個大揹簍，一手夾著個圓肚罈子家來了。

家裡頭的罈子都教他裝菜冬藏了不夠使，是他拿了半吊子錢教田懇上鍾家給再買兩個土陶罈子回來。

“怎還有這許多的壞瓦罐？”

蕭元寶跑出去，祁北南已從田懇懷裡接下了一隻罈子。

他瞧見好的兩隻都教田懇抱著，揹簍裡卻裝的都是次品，不是壇肚上破了個洞，就是瓦罐口磕去了一大塊兒。

田懇道：“俺還是頭回去鍾家咧，好大的院子！院角上堆了好些陶瓦罐子。”

蕭元寶仔細檢查了一下兩隻好的罈子，見沒有甚麼壞的地方，這才道：

“鍾叔家裡頭幾輩人都是燒陶瓦器的，咱村附近村裡的好些人都上他們家裡買罈子、瓦罐，土陶碗碟兒的。”

村裡誰家頭辦席面兒碗碟子不夠的，都得上鍾家去借來使。

若是親的近的白借了去也無妨，不多相熟的，就收上十來個銅子。

“噯，俺聽鍾老爺子說這些瓦罐壞了，都是不要的，俺就拿了幾個回來，想著裝了土，撒上幾顆菜種子，能種菜咧！”

蕭元寶眨了眨眼睛：“咱家裡有的是地，幹啥不把菜種地頭去？”

祁北南將罈子抱到了堂屋，放置在了不易磕碰處。

道：“你田懇大哥先前倒騰肥，將地裡的菜給澆死了。他這帶些壞了的瓦罐子回來種菜，是想著能試肥少糟蹋些菜。”

田懇眼睛發亮：“郎君，恁是俺肚子裡的蛔蟲不成，這也曉得！”