第38部分 (第2/5頁)

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他家男人管著碼頭進出船隻登記，也有意結交。

這事傳了開去，又有幾家人找上門要買晚飯。多幾家人，萬一有事，還容易說得清，張歆全都答應了。

街那頭有個年老致仕的官員，大病初癒沒味口時，吃到了無名食肆的粥，以後也是一日三餐命人從這邊端。貴人，又是老人，講究多，都是點菜，還有諸多要求。張歆不跟這種人客氣，特別定製當然多收錢。

先是羅六的同事，那日跟著羅六在店裡美餐一頓，惦記上顧實的手藝。不久他父親壽辰，特地託了羅六來求張歆讓顧實過去掌勺，操持一頓壽筵。之後，又有人想要借重顧實的廚藝宴客。張歆乾脆開設“到會”服務。到會要價高，平均一個月也就一兩次。

開門賣早午飯，關門賣晚飯，偶然上門炒菜。要說工作量，一個比一個小，賺頭卻是一個比一個大。顧實等人對張歆的生意頭腦佩服得五體投地。

半年下來，張歆一算賬，不但投入食肆的成本完全收回，付清他們在松江的房租衣食生活成本，還略有富餘。

憑藉她現有的班底，以這樣的經營思路，在明朝完全可以自食其力，也許還能給兒女攢點家業和嫁妝。

張歆正要打聽那個程啟和他的船，一來他家解決三餐的碼頭小官過來報信：有泉州船隻靠港，還是官船。

官眷

船是泉州同知派來接寡母寡嫂的船。同行的還將有閩地一位參將的母親，因而，另有兩條船護航，由參將的族弟和親信率領。

不能說萬無一失，這已經是能找到的最安全可靠的機會了。若能借著路上的時間，與兩家官親搞好關係，將來在泉州也能有個靠山。張歆十分意動，連忙把所有能用的關係網撒出去，打探相關情報。

幾天裡，情報陸續匯總回來。同知姓餘，山西人。他母親青年守寡，拉扯大三個兒子。老大身體不好，用功過度，早逝。老二老三都中了進士，做著官。餘老太太本是帶著守寡的長媳，跟老二住。前些日子，老二升遷雲南，老太太不想跟著去。老三多年未見母親，幾次要接母親去泉州侍奉。這回，老太太終於點頭。閩地多山，層巒疊嶂，小腳老太太還是坐船方便。

張歆甚至拿到了餘老太太兩個兒子的大致履歷，哪年的進士，在哪裡哪裡做過官。仔細看下來，張歆發現，大餘大人和總在她這兒點菜的致仕官黃老爺在一個地方任過職，不知道時間上有沒有重合，認不認得。

待到黃老爺的親信老僕來取晚飯，讓穗娘藉故一問。兩家竟是認識的。共事時間不滿一年，黃老爺是上級，還幫過大餘大人。餘老太太頭天到松江，就讓人送信，說要過來拜訪。

張歆連忙備了禮，讓顧實過去求見黃老爺，說明他們要去泉州，想搭餘老太太的船，請他幫忙引見。人家是官眷，他們是老百姓，平白無故的，哪裡是想搭船就能搭船的？

看在禮物的份上，黃老爺同意做個順水人情，介紹張歆與餘老太太認識，但要顧實留在松江給他做廚子，也可以由他資助繼續開店。

顧實心裡有些捨不得松江剛開啟的局面，不過，經過了這些日子，也不再是從前那個成日呆在廚房，不通世故的顧實了。他自己家中是那個樣子，穗娘是當家夫人的陪嫁心腹，少爺的奶孃，只為了一句留言，一點懷疑，就落到那般地步，大戶人家的主子都未必能好過，僕人豈是好為的？有幾個主人能象張歆，視他為兄為友，把他的兒女當作侄兒侄女對待？雖說為奴僕，這一年卻是他和妻子這輩子最舒心的一段日子。

還要求著黃老爺幫忙，不可得罪了。顧實幹脆說出實情，他不是自由身，妻兒被虎狼般的兄弟出賣，多虧張歆才不致骨肉離散。他簽了賣身契，願給張歆為奴十年。說了張歆要去泉州的緣故。考慮到張歆身份，為了防止閒話，她