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從油鍋中溢位來，就眼巴巴的上前，侯在左右。
魚塊較為肥肉，必須來回的在油鍋中翻動，避免炸的糊掉，同時也要把魚塊裡面炸的熟透，乃至吃起來有種蘇蘇軟軟的口感。
十來分鐘，第一批魚塊出鍋了，燕白秋用漏瓢子將其盛出來，放在網篩子當中，網篩子的下面是一口湯碗，放在下面，可以接住一部分得油。
魚塊炸熟之後，香氣瀰漫，凌玖口水泛濫，可依舊是板著一張臉，看起來酷酷的不行。
燕白秋沒有去理會他，他正在炸第二批，今天的魚挺多的，等炸完這一批，還有排骨，肉絲，和整魚，沒有時間去理會正在跟魚塊做鬥爭的凌玖。
魚塊切的四四方方的，外表裹著麵粉已經炸至金黃色，因為剛出鍋，還滋滋滋的冒著小油花兒，很是好看，表皮脆黃脆黃的，看起來非常的有食慾。
凌玖默默的吞嚥了口水，假裝很不在意的樣子，問：&ldo;這個魚塊現在可以吃嗎？&rdo;
燕白秋忙著抽空轉過身，看了一眼，道：&ldo;還不行啊，這魚塊還沒有放作料，吃起來沒有什麼味道。&rdo;
凌玖心裡有點小受傷。
他站在燕白秋旁邊，看他動作隨意，一點都不難的樣子，便主動的包攬下活兒。
&ldo;這個炸魚塊看起來挺簡單的，我來吧。&rdo;
燕白秋也沒有客氣，就把手裡的長筷子，還有漏瓢子給他。
&ldo;行，你注意點，別沾水，小心油炸出來燙到你。炸魚塊的時候，時不時的翻動下，別炸糊掉了。&rdo;燕白秋小心的叮囑。
凌玖格外認真，頭也沒有抬，道：&ldo;放心了，我會注意的。&rdo;
見沒事，燕白秋又去看了下最頂端的那口，正在滷製壓制的鍋子，將裡面漂浮起來的各種血腥沫子舀出來，翻動下，又去準備其他的。
米飯是另外的一個小灶臺做，已經吩咐下去了，他現在開始準備各種菜。
客人現在還沒有來，小炒的菜暫時還不用，但是做砂鍋飯，也是鍋巴飯就得提前準備大量的炒熟的菜了。
葷菜裡面有魚塊，有排骨這些都正在做，餘下的就是素材了。
舀出剩餘那口鍋裡面的水，等鍋燒紅燒熱，開始倒入油，放入切好的青菜，大火，青菜熟的快，一鍋就是一盆，隨後是幾個簡單的菜，青椒炒腐竹，炒粉絲，麻婆豆腐，韭菜炒雞蛋等等，這些菜每一樣的份量都很大，一大盆一大盆，都是熱氣騰騰的。
這才沒多久，廚房裡瀰漫的都是各種菜的香味，凌玖眼饞的不行，拼命的吞嚥口水。
至於幾個幫忙切菜，洗菜的，還有燒火的夥計，簡直快要成為忍者神龜了。
天吶，怎麼會那麼的香？
這些都是很平常的家常菜啊，尋常的時候，也是吃過的啊，不都是同樣的食材嘛，為什麼現在這麼的香？
凌玖那邊的魚塊炸完，又開始炸肉絲，肉絲較為小和薄，燕白秋叮囑他一下，讓他不要炸那麼久，差不多，見表面焦黃就可以撈出來了。
凌玖打下手的時候，還挺認真的，做起來也是有模有樣的，等燕白秋把幾個菜炒完，終於可以歇了口氣，那邊一直在外面忙活的司臻寇也進來了。
司臻寇一進去廚房就聞到了各自食物的香味，對此並不意外，只是在看到那一大盆一大盆，而且相貌極為普通，食材又很常見的菜色的時候，還有些不敢相信。
那香氣濃鬱，勾人胃裡面饞蟲的香味竟然是這麼普通的幾道家常菜？
司臻寇左右張望了下，發現兩側的案板上，還有幾位夥計前面堆放的還是生的食材。
&ldo;需要我來幫忙嗎？&rdo;
