第68章 新手任務67 (第2/2頁)
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分,畢竟還是第一次切,切出來的蓮藕長得跟徐瑩瑩切的那些就不太一樣。一邊薄一邊厚的。馬嘉嘉拿起自己竊得蓮藕片跟徐瑩瑩切的蓮藕片對比著看,覺得自己真的太差勁了。
“瑩瑩,我怎麼切出來的跟你的這個長得不太一樣?”馬嘉嘉很是氣餒。
“你才第一次切成這樣已經很好了。”徐瑩瑩立即鼓勵道。徐瑩瑩覺得剛開始的時候學習一樣東西,很多人都是需要被誇讚才能繼續堅持的。如果沒有得到正向反饋,很可能會放棄。
果然在徐瑩瑩的鼓勵下,馬嘉嘉重新開始嘗試了。經過一番嘗試後,馬嘉嘉終於成功地切出了一片整齊的蓮藕片。她開心地笑了起來,拿起來給徐瑩瑩看,“瑩瑩,你看,我終於切到了。”
徐瑩瑩掃了一眼,發現除了馬嘉嘉手上拿著的蓮藕片,其他的蓮藕片都厚度不一的堆在一起。
但還是繼續鼓勵馬嘉嘉:“嘉嘉姐,你很厲害,第一次切就切到這麼好。我都是切了好幾次才能有這個效果。”
馬嘉嘉聽到徐瑩瑩的話後也很高興,對做菜就更有興趣了。想著要繼續認真學習,不能辜負徐瑩瑩的教導。
馬嘉嘉這邊在繼續跟蓮藕進行深入交流。
而陳曉芬的水燒開後就過來問徐瑩瑩,“水開了,蒸鍋我也洗乾淨了,接下來要做什麼?”
“水好了就把蒸鍋放在煤氣爐上,在蒸鍋中加入足夠的水,開啟煤氣爐,大火燒開,放入剛剛醃好的雞,蓋上鍋蓋,用中小火蒸約二十分鐘。蒸好後,讓雞在鍋中再燜五到十分鐘,使雞肉更加嫩滑。”徐瑩瑩把接下來的步驟跟陳曉芬說了一下。
“行,我要注意什麼嗎?”陳曉芬問道。
“你留意住蒸的時間以及燜的時間。”徐瑩瑩回答。
陳曉芬聽完注意事項就又去忙活了。
當馬嘉嘉也終於把蓮藕給切完了,又到徐瑩瑩跟前刷存在感了,這時的徐瑩瑩已經在處理荷蘭豆了。
“現在我要幹什麼?蓮藕已經都切好了。”馬嘉嘉問徐瑩瑩道。