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鑑會即將結束時,一位顧客突然提出了一個挑戰:“我聽說你們飯店以創新著稱,我這裡有一種非常特別的調味料,不知道你們敢不敢嘗試?”
夏楚楚和李大廚對視一眼,都看到了對方眼中的好奇和挑戰欲。夏楚楚微笑著回應:“當然敢,我們飯店就是以不斷創新為宗旨。請問您帶來了什麼特別的調味料?”
顧客從包裡拿出一瓶看起來非常普通的調味料,但他的眼神中透露出一種自信:“這是一種來自遙遠國度的調味料,我相信它能為你們的菜品帶來全新的體驗。”
夏楚楚接過調味料,仔細觀察了一番,然後決定:“我們會在下一季的選單中加入這種調味料,讓顧客們來評判。”
接下來的日子裡,夏楚楚和李大廚開始嘗試將這種新調味料融入菜品中。他們嘗試了多種搭配,每一次嘗試都記錄下詳細的口感和顧客反饋。
在經過無數次的嘗試和調整後,他們找到了最佳的搭配方式。新菜品一經推出,立刻引起了轟動。顧客們對這種新調味料的評價極高,飯店的生意也因此更上一層樓。
夏楚楚看著忙碌的飯店,心中充滿了滿足和自豪。她知道,只要不斷創新,她的飯店就能持續吸引顧客,成為真正的特色美食之地。
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夏楚楚站在廚房裡,眉頭緊鎖,手中的鍋鏟在空中揮舞,彷彿在與無形的敵人搏鬥。她的飯店雖然以糖醋荷包蛋聞名,但她的野心不止於此。她想要創新,想要突破,想要讓顧客們嚐到前所未有的美味,那就是流心荷包蛋。
“夏老闆,你這荷包蛋怎麼越來越不像話了?”李大廚的聲音從廚房門口傳來,帶著一絲戲謔。
夏楚楚回頭,看到李大廚那張帶著笑意的臉,心中不由得升起一股無名火。“李大廚,你別光說不練,有本事你來試試!”
李大廚笑著搖了搖頭,走進廚房,接過夏楚楚手中的鍋鏟。“夏老闆,你這是在跟荷包蛋較勁呢。流心荷包蛋,講究的是火候和時間的精準掌握。你這樣急躁,怎麼可能做得好?”
夏楚楚不服氣地撇了撇嘴,但還是讓開了位置。李大廚的動作熟練而從容,鍋中的油溫恰到好處,雞蛋輕輕滑入鍋中,發出“滋滋”的聲響。
“看好了,夏老闆。”李大廚的聲音低沉而有磁性,“荷包蛋的靈魂在於蛋黃,流心荷包蛋更是如此。你要讓蛋黃保持流動,但又不能讓它散開。這就需要你對火候的極致控制。”
夏楚楚目不轉睛地看著李大廚的動作,心中暗自佩服。她知道,李大廚雖然平時愛開玩笑,但在廚藝上,他從不含糊。
就在這時,廚房的門被推開,一位常客走了進來。“夏老闆,今天有沒有什麼新花樣啊?”
夏楚楚正要回答,卻被李大廚搶先一步。“今天我們夏老闆正在研究新菜品,流心荷包蛋,您要不要嚐嚐?”
常客一聽,眼睛立刻亮了起來。“流心荷包蛋?這可是新鮮玩意兒,來一份!”
夏楚楚心中一緊,她知道,這將是她的一次考驗。她深吸一口氣,接過李大廚遞來的鍋鏟,開始了自己的挑戰。
鍋中的油溫在她的控制下逐漸升高,雞蛋滑入鍋中,夏楚楚的心也隨之跳動。她小心翼翼地調整火候,試圖找到那個完美的平衡點。
時間一分一秒地過去,廚房裡的氣氛越來越緊張。夏楚楚的額頭上滲出了細密的汗珠,但她沒有放棄。她知道,這是她通往成功的必經之路。
終於,在眾人的注視下,夏楚楚關掉了火,將荷包蛋輕輕地盛入盤中。她深吸一口氣,揭開了蓋在蛋黃上的蛋白。
蛋黃緩緩流動,如同金色的液體,散發著誘人的光澤。夏楚楚的臉上露出了久違的笑容。
“夏老闆,這荷包蛋做得不錯嘛!”