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「晴丫頭,今天可有帶調料包來?」郭晴一進門,張掌櫃一開口就是問調料包。
沒辦法,紅燒肉生意太好了,調料包也消耗的快,第一次買的50包,第一天就用了差不多一半,要不是因為爐子跟鍋的數量有限每次只能做3鍋,估計第一天調料包都能用完。
第三天,也就是昨天郭晴又補了五十份過來,按理這兩天的調料包應該都會夠了的,可是因為張掌櫃看三口鍋每天供不應求,客人為了搶紅燒肉都要打起來了,沒辦法又跑去鐵貨鋪打了兩口大鍋跟爐子,昨天下午已經取回來了,所以今天調料包消耗的要更快了。
原本張掌櫃是打算訂五口大鍋的,被郭晴攔住了,目前是因為紅燒肉剛問世,所以三口鍋才會供不應求。
過段時間,大部分人都吃膩了,慢慢的生意就會淡一點,五口鍋就夠了,而且物以稀為貴,哄搶的吃食才更香。
「帶了帶了,今天調料包帶了一百份,雞精五包,醬油二十瓶,足夠用個三四天了。以後我就每隔三天送一次貨就好了。」郭晴看著張掌櫃這著急的樣子,笑著說道。
她心裡也估算過的,一口鍋一天不停歇的做頂天了能做六鍋,現在是五口鍋,一天就是三十鍋,也就是一天消耗三十包調料包,醬油三到四瓶就夠了。所以三天送一次貨,一次一百包,足夠了。
「好好好。」張掌櫃一聽說帶了,心裡的石頭就放下了,至於郭晴後面說的什麼,也都無所謂了,反正只要不斷貨就行。
張掌櫃叫人與郭二哥一起將螃蟹,調料從馬車上搬下來,然後過秤的過秤點數的點數。
最後螃蟹是四百二十斤,調料與螃蟹總計二百五十二兩零一百文。現在郭晴手裡差不多有五百兩了,總算是小有積蓄了。
張掌櫃笑嘻嘻的將銀子雙手遞與郭晴。
「張掌櫃,可否拿帳本給我看看。」郭晴接過銀子,突然說道。
「啊……」張掌櫃被郭晴突如其來的話語給驚住了,一時沒反應過來,以為郭晴是要查帳,愣了半天也不知道該不該拿,雖然郭晴也是東家,可是帳本這種東西,除了大東家跟二東家能檢視之外,一般不隨意讓人檢視的。
「張掌櫃別誤會,我不是要查帳,我是有事跟你說,需要借用帳本的模板,你可以拿一本沒寫過的帳本給我就好了。」郭晴一看張掌櫃的反應就知道,這應該是誤會了。
第30章 製作會員冊
郭晴也知道自己雖然被他們叫成少東家,可自己是半路殺出來的,帳本這種東西怎麼能隨意拿出來給人檢視。
聽完郭晴的解釋,張掌櫃瞬間明白過來,不好意思的笑著說道:「好的,好的,我馬上去拿。」
沒多久張掌櫃便拿來了一本空帳本冊。
郭晴接過帳本冊看了一下,跟她所需要的會員冊大小差不多,紙張厚度也還可以。
便問道:「張掌櫃,你們這個帳本是直接購買的,還是找人要你們要求制定的。」
「我們明月樓在大中原國有不少的分店,因為帳目比較多,所以都是直接找人制定的,都統一的記帳方式,方便我們大東家查閱。」張掌櫃回答道。
「那如果我給一個樣板給你,你能讓他們按著這帳本大小,紙張制定麼。」郭晴問道。
「可以的。不知道晴丫頭想要什麼樣的帳本。」張掌櫃問道。
然後郭晴將她設計好的會員冊樣板封面,以及裡面的格式佈局的紙張遞與張掌櫃,「這個是封面,這個是背面,這個是裡面的頁面要求。」
張掌櫃接過紙張有點看不懂,這不像是帳本冊,然後疑問的看著郭晴,等著郭晴給他解釋一下。
郭晴看懂張掌櫃的疑問解釋道:「這個是我準備用作為我們明月樓的會員冊