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知如何售賣?”可不是嗎?不止外觀好看,名也好聽,一聽就不是凡物,也不知眼前的糙漢是怎麼做出來的。

一聽說要,林大山先是大喜,之後就開始糾結賣的價格。豬皮是便宜,就是這玩意量少,還得找賣肉的商量商量,最多和肉一個價,一斤豬肉20文,豬皮當20文算。昨天豬皮大約有2斤,他們家熬了一大鍋,少說也有個五六斤。

林大山咬牙,畢竟是新鮮吃食,他不能賣便宜了。“30……”

“300文一斤。”林小米淡定的說。

林大山:……300文,閨女,你知道這玩意成本多少文嗎?

林小米深知“奇貨可居”的道理,這豬皮凍貴的不是原材料,而是創意。作為第一個吃螃蟹的人,她可不想賤賣,再說,她家缺錢。

大熱天的還要燒火,她容易嗎?反正,不管怎麼說,這是她在古代第一個賺錢專案,絕對不能賤賣。

掌櫃的看著林小雨,心想,這丫頭可真敢說啊!300文一斤,對他們酒樓是不貴,在他們店,一盤炒青菜都要20文。只是,看那漢子震驚的樣子,他就知道這女娃把價格開高了。

“小姑娘,這價格會不會太高了,這一斤我們能賣幾盤,看剛才我吃的一盤,該有半斤了吧!”

“我們給掌櫃的試菜,肯定量給的足足的。但是您這高階酒樓,接待的客人要的不是量吧?精緻,您把這水晶膾切成薄片,一斤我相信賣個十盤也是沒問題的。一盤成本30文,您隨便賣個五六十文,多的是人嚐鮮。”

掌櫃的:……

“如果我們酒樓要定,你們就不能在賣去別家!”看這丫頭精明的樣子,許掌櫃知道還價沒可能。

這是應該的,賣的不就是獨一份嗎?林大山剛想答應。

“那要看你們酒樓要多少了!”

許掌櫃看了林小米一眼,得,他算是看出來了,做主的是這個小姑娘。“一天暫定10斤,如果賣的好,還會在加量。”

“成交。”

10斤,就是一天3兩銀子,林小米很滿意。

“掌櫃的,我們籤份契約可好。”

“成。”

契約寫成,林大山不識字,林小米也不敢說自己識字,悄悄掃了一眼,確定沒問題,就讓林大山按了手印。

“這籃子裡還有3斤水晶膾,掌櫃的要嗎?”

“要。”

許掌櫃是個爽快人,主要是他覺得這個吃食肯定能給酒樓帶來利潤,才會這麼痛快。

:()穿越之農女致富記

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