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確實是一道【古韻新味】的菜餚。不過,味道如何,還是要等嘗過才明白。”
李濤連忙說道:“那麼,勞倫斯選手?請你介紹你隊伍製作的料理。”
“這道菜是,蘋果香煎藍鰭魚。”勞倫斯踏步上前,說道,“相信諸位能看出來,這是一道蒙德風味的料理。”
“這道菜使用了大量的蘋果與部分檸檬,大大加強了該菜的酸甜風味;同時煎魚的手法與使用的植物油,也絕對嚴格按照傳統方法烹調。”
“在處理魚肉後,我與我的同伴將魚肉先行用鹽與黑胡椒醃製,蘋果洗淨切片。隨後,便是把控火候的煎魚時間。我們在平底鍋中加入橄欖油,將魚肉片放到鍋上煎烤,隨後撒入蘋果片,滴上檸檬汁。最後加上一些香菜做點綴,,這道【蘋果香煎藍鰭魚】就出鍋了。”
“有趣。”凝光開口道,“蒙德的料理,確實很喜歡使用蘋果,同時又使用了璃月本地的食材......這也算是異國的【古韻新味】吧?”
胡桃笑嘻嘻地說:“不過呢,最後的決定不完全掌握在我們手中——哪一方的料理更受歡迎,還是讓主持人先公佈在場十名有幸參與到投票中幸運觀眾的名單吧!”
......
李濤當即就照著一個工作人員塞給他的名單,念出了被選中參與投票的幸運觀眾的名字——有趣的是,重雲的名字也在其中。因此那十位觀眾都歡快地跑上賽場來,而重雲更是悄悄湊近李濤,問道:“李兄,那兩道菜,不辣吧?可別到時候讓我出醜啊.......”
李濤也小聲回答他:“一道鮮香口,一道酸甜口,沒辣味。你放心吃,放心投票,不用故意照顧香菱。”
不過,評論的機會當然是留給評委的。
首先評論的人是來自月海亭的王小美......啊,七星秘書,甘雨。這位只動筷分別吃了兩道菜上的菠菜和蘋果,就儘量微笑著說道:“啊哈哈......因為我是素食主義者,所以沒法品嚐兩道菜的精髓呢。不過對於我來說,還是香菱這道菜中的菠菜更合我心意一些。另一道菜上的蘋果片,已經浸了魚味兒,我沒法吃太多。”
勞倫斯的表情頓時變得很難繃——怎麼評委裡頭還有素食主義者啊!
李濤只是默默吐槽道:甘雨這個種族都是這樣的......嗯,長期素食導致的。
還好,除了甘雨以外,其它人都挺正常的。至少天叔就明確地誇讚兩支隊伍的料理:“這道【翡翠龍鳳卷】展現了香菱對食材的巧妙運用和對美食的熱愛。透過雞胸肉和蝦仁的組合,寓意著龍鳳呈祥,而翡翠般的菠菜則增添了一抹清新的綠意,使得整道菜品既具有傳統韻味又不失新意。”
“這道【蘋果香煎藍鰭魚】也是——我也算吃過蒙德美食的人,當然知道傳統蒙德美食的味道。這道菜將傳統蒙德美食與先進的烹飪技巧相結合,呈現出清爽果香與鮮美魚肉的完美融合。蘋果的甜與檸檬的酸相互映襯,使得魚肉更加鮮美可口。同時,迷迭香的加入為菜品增添了一抹清新的香氣,讓人回味無窮。”
凝光也意味深長地評價道:“這道蘋果香煎藍鰭魚,彷彿是一首清新脫俗的田園詩。藍鰭鱸魚,河海中的精靈,以其柔嫩的肉質和鮮美的滋味,詮釋著水元素的深情厚意。而蘋果的加入,更是為這道菜增添了一抹清新的田園色彩。”
“當魚肉在鍋中緩緩煎制,金黃的色澤散發出誘人的香氣,而蘋果片則在一旁靜靜地吸收著魚肉的鮮味,它們之間彷彿在上演一場深情的對話。
“最終,當魚肉與蘋果完美融合,再佐以檸檬汁的酸爽,這道佳餚便如同一首悠揚的田園詩,讓人在品嚐間彷彿置身於那清新的田園之中,感受大自然的恩賜和美好。”
“翡翠龍鳳卷,則是一曲古韻悠