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來這麼多臭毛病。」九阿哥搖搖頭,一旁的柔嘉也沒有跟他辯個一二三四,反正做過餐前洗碗儀式的人,都會莫名其妙地淪陷。
因為它就是有一種莫名的讓人著魔的能力。
恰好此時小二推門進來上菜了,柔嘉就更加懶得搭理九阿哥了,在美食麵前,一切都得讓路。
第一道端上來的是荔枝白腰子,柔嘉一開始聽到這個菜名的時候以為是荔枝加豬腰的組合,如果真的是這樣的話,那麼她肯定會拒絕的。
因為水果就是水果,肉類就是肉類,水果怎麼可以和肉類一起煮呢?
絕對不可以的。
可是等上菜之後柔嘉才知道自己想錯了,這道菜之所以叫荔枝白腰子並不是因為加入了荔枝,而是因為豬腰用刀打花煮熟後收縮捲曲後的樣子神似荔枝,再加上炒熟後鮮嫩乳白的蛋清搭配在一起,因此才叫荔枝白腰子。
這道菜的顏值雖然……嗯,一般般,但是味道還是很好的,蛋清很好的去除了豬腰的羶味,吃起來脆嫩而美味。
不過比起這荔枝白腰子,柔嘉更喜歡那道樟茶鴨,用樟樹葉和花茶葉燻過的鴨肉吃起來不僅煙香濃鬱,而且透著一股子樟樹和茶葉的獨特香味。
外酥裡嫩的樟茶鴨要是配上軟綿又帶著彈性的荷葉軟餅卷著吃,那也是別有一番滋味。
除此之外還有鴛鴦煎牛筋,酸辣土豆絲、松仁玉米等等,其實要不是因為肚子裡懷著一個寶寶,柔嘉還想點螃蟹吃呢。
雖然現在秋風還沒有起,但是螃蟹都已經可以開始吃了,但是柔嘉也不是那種沒有分寸的人,像孕婦吃兔肉會生出有兔唇的孩子這種一聽就很離譜的說法她是肯定不會相信的,但是螃蟹屬於寒涼食物,孕婦吃了之後會導致流產這是有科學依據的,所以柔嘉當然不可能作死了。
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