第227章 八段錦和五禽戲 (第2/4頁)
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道其他保健功法,他們聽得很是認真, 都暗自記在自己心裡。
自從和沐簡兮相處之後,感覺受益特別匪淺,理解到很多自己所不知道的知識,以及欠缺那些的知識。透過她瞭解到了生病不只是可以透過喝藥緩解,還可以透過食療方法,現在更是瞭解還可以透過保健功法進行保健身體。
回到廚房以後,沐簡兮打算給他們做一些滋補的湯和菜,盆裡放入切段的紅棗,以及一些提前準備好的藥材,倒入清水,泡上半個時辰的時間。
接著,她拿起一整隻雞,反覆清洗幾遍,擦拭乾淨表面的水分;在其上面淋上花生油、鹽焗雞粉均勻的撒在雞表面,用手將整隻雞內外都要塗抹均勻;肚子裡塞入蔥段、薑片;上面覆蓋一層保鮮膜,等待醃製半個時辰的時間。
拿出當歸放進盆裡,倒入清水泡上一會兒,放置一旁等待備用;將裝滿排骨的碗扯過來,用清水反覆清洗幾遍,放在一旁瀝乾水分;把大蔥葉和生薑片放到攪拌機中,倒入一些清水進去,研磨成汁水,淋在排骨上面,泡發好的當歸和當歸汁、撒上一些熟鹽,用手慢慢揉搓均勻。
鍋中倒入清水進去,煮開以後下入醃製好的排骨進行焯水,見排骨表面熟後,盛出來放置一旁瀝乾水分。
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鍋中倒入油,油熱下入冰糖,快速翻炒出糖色;見出現有些褐紅色之後,倒入剛才焯水的肉湯、還有泡好的當歸水。
接著往鍋里加入當歸、大蔥、薑片、熟鹽,最後加入炒好水的排骨,慢慢燉煮。
見到燉煮的差不多的時候,放上一些山楂幹,快速用鏟子翻炒幾下,繼續燜煮將收汁收收到濃稠。
沐簡兮揭開雞的保鮮膜,放入提前預熱好的蒸籠裡面,將所有泡好的藥材撈出全都放進去,大火燒製一刻多鐘的時間。
時間到了以後,再次將雞翻一個面,繼續蒸上一會兒。
蒸好以後,拿出熟透的雞放到一旁,等待稍微晾涼一下,以備後面切塊。
一刻鐘後,沐簡兮見雞表皮稍微涼了以後,將之前蒸出來的湯汁淋在雞上,稍微擺盤以後就完成了。
此時太陽已升到最高點,帶來了一絲絲暖意。
他們正在鍛鍊的時候,一股香味不停被吸入鼻尖,實在是香的不行。原本打算繼續堅持的心,頓時就不行了。
心很堅定,但身體已經不受控制的朝廚房那邊走去。
此時沐簡兮正在將做好的藥膳擺放到院子裡,有山楂排骨、藥膳湯鍋、杏仁七百玫瑰飲、梅花齏,全都是藥補,聞著就覺得挺香。
“嗅嗅……嗅”
聽到聲音,沐簡兮抬眼望去,就見他們流著口水緩緩的朝著這邊走過來,跟個喪屍爆發一樣看的人著實特別瘮人。
沐簡兮直接打趣他們一句,“你們幹什麼?咋啦?流行變成喪屍啊?”
一瞬間他們神情瞬間清醒過來,低下頭看了看自己,狠狠的拍了拍自己的臉,才回想起來自己剛才到底幹了什麼。
“我不就是讓你們吃了一回減脂餐嗎?一個個的跟十年沒吃飯一樣,都快進化成喪屍,咋啦!你們要去攻打世界啊!”她直接當面開始調侃他們起來。
“哈哈……哈……”他們頓時笑出聲來,企圖用笑聲緩解此刻的尷尬氣氛。
“笑什麼,快過來吃,這是我為你們量身定做的特殊食療菜。”沐簡兮連忙朝他們招了招手。
他們這才陸續坐了下來,視線移到桌上,擺放在上面的菜除了有一些熟悉的,還有一些是新的。
此刻的他們早就已經身經百戰了,對於此時此景已經完全處於波瀾不驚了。
隨著太上皇夾起一口菜吃了起來,其他人才陸續開始拿起筷子夾菜。
這道山楂小排