第八十八章 炸雞來襲 (第2/2頁)
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雞胸肉在超市裡多得是，至於油，秦芷也直接弄了一些植物油，用罐子重灌裝過，備了不少，還有各種調味料，她也是根據這個時空有的，都準備齊了，統統給了周娘子。
接下來的幾天，秦宅裡就時時飄著一股油炸食物的香味。
而秦宅裡的各人，便開始了被各種炸雞轟炸的生涯。
憑心而論，周娘子的廚藝確實不錯，人也很有天份，要不然也不會混到景王妃的廚房管事之一。
只是呢，這炸雞排什麼的，靠的是掛漿和火候，秦芷只是隨口提了幾句，具體怎麼調配，火候怎麼掌握，都得慢慢摸索，可不是三兩天就能試出來的。
周娘子倒是沒有多想，她覺得這些都是秦芷對自己的考驗，只是苦了秦宅裡的各人。
最開始的幾天，大家還是挺開心的，油炸的東西，只要味道調得不離譜，做出來基本都是香的。
雖然有時候可能會有點柴、有點焦、有點鹹淡不合適，但這可是結結實實的肉啊！
上京城的百姓，就算生活條件要好一點，但這裡是古代，一般人家也不是說吃肉就能吃上肉的，要不怎麼秦記快餐那麼受歡迎，串葷也是肉啊，那麼點錢能吃上幾個菜，有葷有素有主食，一般的吃食店可真做不下來。
那幾天，周娘子一端盤子出來，大家就開始去偶遇了，畢竟狼多肉少，生怕搶不到。
但再好的吃食，也架不住天天吃啊！而且還是那種隨便吃，吃到撐的程度，誰抵得住啊。
周娘子又特別勤奮，開始還顧忌會不會消耗食材太多，可看秦芷的意思，是根本不在乎，她便放飛自我，幾乎達到了夜以繼日的程度，不是在炸雞的路上，就是在請人嘗試炸雞味道的路上。
秦宅上上下下幾十號人，人人都在懷疑，周娘子是不是不用睡覺，只要想吃，從早餐到宵夜，炸雞的影子隨處可見。
吃到第七天，好多人已經開始受不了，遠遠見到周娘子端著盤子出來，不，只要聽到周娘子開門的聲音，大家就直接掉頭就走，唯恐避之不及。
程祁還算好，周娘子覺得炸得不錯的，才會請他試味，倒也免了不少“荼毒”。
那些做粗活的，原本吃肉的機會並不多，一開始個個像是過年一樣興高采烈，但他們這輩子也沒有想過，有朝一日居然會吃肉吃到想吐。
別的肉還好，這油炸的東西，油水太足了，外面還裹了粉漿，這東西過了油，那簡單就是在喝油，尤其是周娘子最開始沒掌握好比例，有時候掛的漿太稠太厚，吃幾口就很膩。
就是大胃王路天和，在大家都吃不下之後，包了幾次底之後，也有些吃不消了，有時候寧願自己悄悄煮個面，甚至跑到秦記快餐，讓李大飛給自己打一份快餐來解解膩。
好在秦芷及時出手，讓大廚房不得因為有了炸雞而減少日常的飯菜，要不然，秦宅恐怕要因為吃得太好，而出現下人們辭工的奇聞了。
(本章完)
