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李韜一聽這話,立刻來了精神。
什麼事?梅姑娘你說,我一定答應你!
他正愁自己沒辦法幫梅娘呢,聽到梅娘主動相求,簡直心花怒放。梅娘說道: “我想打聽一下,你們學官是個什麼樣的人?”一提到學官大人,李韜下意識地縮了縮脖子。
“你問學官大人啊?他姓宗,五十多歲了,平日裡最是嚴肅刻板的,我都沒見他笑過……”他說著說著,忽然想起了什麼, 梅姑娘,你問學官大人幹什麼?你是不是想找他告狀?
李韜越想越是興奮,直接一隻手拍在了桌子上,連酒水都灑出來幾滴。
你終於想通了!我早就看那梁坤不順眼了,就是怕影響你的名聲……梅姑娘,你放心,你要想告梁坤,我一定幫你,狀子我來寫!雖不敢說是字字珠璣,但是肯定能讓學官看到,讓梁坤倒黴!
梅娘忍俊不禁,微笑說道: “不敢麻煩李公子,我也不是要告狀,只是想問一下,宗大人是哪裡人啊?
李韜想了想,說道: “是浙江餘杭人。”
梅娘沉吟片刻,說道: “我想做一份吃食,託李公子交給宗大人,不知方便不方便?”
“吃食!?李韜十分意外,又重複了一遍, 只是吃食?裡面是不是要放一封信?”
梅娘再次笑了起來,說道: “對,只是吃食,沒有信,放心,也沒有毒。”
李韜一時摸不著頭腦,忍不住問道: 你要找學官幹什麼?為什麼只送吃食?
梅娘垂下眼簾,說道:“以我的身份,若是直接求見宗大人,你覺得宗大人會見我嗎?”
一句話把李韜問住了,那宗大人脾氣古怪,別說一個小廚娘,就算是他們這些秀才求見,無事也不怎麼肯見的。
身份有別,男女有別,非親非故的,人家憑什麼見你?
李韜還是不放心,問道: “你是不是想找學官告梁坤的狀?其實我可以幫你的!你只送一份吃食,又不明說來意,萬一宗大人不肯見你怎麼辦?
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不管李韜是幫忙引薦,還是替她打抱不平,都容易讓學官對李韜產生不好的印象。她不想為了自己,連累不相干的人。
李韜看了看桌上的菜,忽然笑了。
是我多慮了,梅姑娘的手藝何等高超,我們學官大人吃了你做的吃食,一定會喜歡的。梅娘笑了笑,起身說道: “那就不打擾李公子了,你慢用。”說完便轉身出去了。李韜目送梅娘出去,便看向眼前的菜餚。
紅潤油亮的辣子雞,香味奇異的孜然羊肉,金黃酥脆的炸酥肉,再加上四碟子素菜和冷盤,當真是賞心悅目,令人一見便垂涎欲滴。
尤其是正前方的這一盤香辣蝦,蝦子個個都有一寸多長,殼亮肉滿,上面鋪滿紅彤彤的辣椒,翠綠的香菜,白生生的芝麻,不由得讓人食指大動。
左右屋裡沒人,他夾了一個河蝦放在口中。
酥脆的外殼咔吱一聲碎裂開來,露出裡面飽滿鮮嫩的蝦肉,再配上香辣的滋味,口水一下子就氾濫開來。
他咔嚓咔嚓,三兩口就把一個大蝦送下了肚。
頭一個還沒嚼完,他又迫不及待地夾起第二個。
嫌蝦頭咬著麻煩,他索性丟了筷子,用手抓著河蝦吃了起來。吃幾口蝦,再來一口冰鎮葡萄酒,一個字,美!辣得過癮,吃得勁爽,這香辣蝦簡直是太美味了!與此同時,梅娘正在樓下的廚房裡做吃食。
娟娘和雲兒要來幫忙,梅娘卻拒絕了,讓她們只管做好中午的盒子菜就行了。紅豆煮到軟爛的程度,加入白糖,做成蛋黃大小的豆沙球。
然後取一兩紅米,用手磨碾碎,放在鍋中加入兩斤清水,煮沸之後過濾,就得到了紅曲水。麵粉與豬油混
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