第53章 臊子面 (第1/2頁)
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陳默回到家裡後，陳明也將初步的預算搞了出來。
“二娃子，你這個房子是不是有些問題啊，院牆有些錯誤！”陳明說道，並將院牆的錯誤指出來：“這個尺寸不對，太長太寬了。”
陳默一看就知道什麼原因，回答道：“明叔，這個尺寸沒有問題，我是照著老宅哪裡六戶的宅基地規劃的，這個尺寸沒有太多的問題。我剛才已經將這些老宅都買了過來。不過今天還需要你過去在丈量一下，弄個準確的尺寸。”
“哎呀！行啊你小子，既然有錢將這些老宅買過來，那就沒有太多的問題了，我們現在就先去看看，然後下午就給你的準確的報價和工期。”陳明叔說道。
兩個人直接騎著車，去了老宅，將這裡一圈走了一趟，並且量了一下確切的尺寸。又回到家裡，就開始商量著翻蓋房子的一些問題。
陳默也將自己考慮的一些問題和意見全部都寫了下來。
他準備將老宅建成一個南北朝向的l型建築，建築整個為地上4層，地下一層。地上四層都是按照套房設計，另外3層有個大型露臺，4層也有露臺。有前後院，尤其後院，大概有個兩畝多的地，全部規劃出來，他準備在這裡栽種一些蔬菜，澆溪水，這些蔬菜和乾坤珠內的蔬菜混合起來後，就可以拿給父母吃了。
老宅哪裡的所有房子拆除後，以前的房樑柱子，陳默都讓留下來，等後期自己有用。但是他去看了看，老房子的房梁都是好木料，就是年歲久了有些發黑，稍微收拾一下使用沒有太大的問題。他準備將這些木頭收到乾坤珠內，搭建一個庫房的地基。
規劃建設的還有其他沼氣池、院牆，還有在拆除舊房後，在靠近承包用地的那個地頭，修建一個小院，蓋一個小二樓，也是全部採用框架樓，不過這個建築相對簡單，是準備給工人來使用的房子。這些預算下來大概有個80萬元。
其實房子和內部裝修加起來也就50多萬，主要是沼氣池，陳明叔他自己不能修建，要到縣裡的農科院去請人修建，而且陳默規劃的沼氣池比較大，所以整體費用算下來就要近20萬元。
農村建設的沼氣池一般也就幾個立方，不到十個立方，可供一戶幾口人使用完全沒有什麼問題，費用也就幾千元，不超過一萬元。但是陳默按照最大最保險的圓形沼氣池修建，並且沼氣池全部採用澆注等修建方式，這樣修建的後果就是造價高昂。
不過這些費用都是大概的估算值，一切還要等專業的建設團隊來報價。陳明是因為見的多了，所以也就給陳默報了一個大概預算，但是費用只多不少，實際建設費用絕對不超過20萬元，而且農村建設沼氣池還有補貼，不過這點錢倒是不在陳默的考慮範圍內，也就幾百元而已，浪費自己的精神。
這個帳一算下來，陳明也是一陣愣神，陳默這個小子可以啊，不懂聲色的就有了幾十萬元，沒有想到一個大學上下來這麼有錢，還真不可貌相。
“你小子還真是有錢啊！”陳明一陣感嘆。
“都是小錢，都是小錢！”陳默憨厚的一小，倒是讓陳明想在那張笑臉上抽幾巴掌，還小錢呢，那我自己那點錢算什麼？算身無分文是不是！這賊娃子忒壞！
中午，由於工人也多，陳明也在，所以陳默的母親就做了家鄉的特色飯食臊子面。
做臊子面有很大的講究，要不然做出來的面和臊子就不是那麼好吃。
首先製作臊子，用五花肉、油炸豆腐、白豆腐、海帶、黃花菜等，均切成小丁，然後把炒鍋置於火上添油加熱，放入蔥花、蒜末、五香粉煸炒，隨即把肉丁、豆腐丁等原料依次放入鍋中，翻炒片刻，再放入食鹽、薑末、胡椒粉、醬油和少量煮肉湯，在文火上煨幾分鐘，撒上味精出鍋備用。
然後就是高湯。在涼鍋
