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際上是從辛辣演變過來的。
在秦朝，五味指的是是辛、酸、苦、甜、鹹。
辣味主要靠的是蔥薑蒜和胡椒來提。
不過辛辣和辣的區別還是很大的。
茱萸也可以，不過茱萸現在是做藥的。
還有種是山葵，味道和芥末差不多。
另外，現在也有用芥末子做成的醬。
不過，辣椒是沒有的。
根據後世的文獻記載。
辣椒是明朝時期傳入國內的。
但根據後來植物學家的探索，在西雙版納的原始森林中發現野生型極辣的小米椒。
或許可以證明咱們也是辣椒的原產地之一。
……
白稷喜歡吃辣。
屬於是無辣不歡的型別。
當初為了照顧這些小辣椒可是費勁心力。
沒有辣的人生是不完整的。
這道酸辣土豆絲可是他的絕活。
竟然說他下毒？！
我反手就給你一……張過去的cd！
不會吃就別吃！
真是狗咬呂洞賓，不識好人心！
白稷無奈拿起筷子，夾起一筷子酸辣土豆絲。
就著大米飯，又辣又酸剛剛好。
秦朝時期沒有炒菜。
但是，不代表他們不會模仿。
秦大大現在是餓的不行了。
再加上這一桌子菜實在是香的不行。
終於，還是動筷子了。
以他的身份，平時都會有專門的侍者夾好菜。
用這種短筷子也不是很習慣。
加了大半天也沒夾起來。
最後直接端起盤子就往飯碗裡面趕。
“陛下！”
李信頓時急眼了。
“這裡面有毒！”
“我看你才有毒！”
“你怎麼這麼沒見識？辣椒都沒見過？”
白稷怒了。
仙俠世界這麼低端？
連辣椒都沒有？！
秦始皇搖搖頭。
“既然他吃了都沒事，還怕什麼？”
“況且，以仙人本事，真要害朕何必用這種手段？”
聽聽！
這才是人話！
不過……怎麼越聽越覺得不對勁……
蒙毅看了眼李信，示意的點點頭。
就衝剛才白稷憑空點火這一手，就絕對不凡。
真要禍害秦大大，還用下毒嗎？
秦始皇端起飯碗。
扒拉滿滿一大口。
這些飯碗都是白稷用木頭做的。
粗糙了些，勉強用肯定沒問題。
絡腮鬍上下聳動。
眯著眼，細細品味著其中的味道。
入口有點酸。
咀嚼片刻後，米粒混合著土豆，辣味瞬間在舌頭上炸開。
“嘶！”
“好辣！”
“好疼！”
……
“過癮！”
秦始皇吐著舌頭，滿意的點頭。
秦朝是有類似於辣醬的，不過辣味很低。
主要都是蔥薑蒜這些。
了不起的加點芥末籽，食膾使用。
膾就是生魚片。
沒錯，吃生魚片也是咱老祖宗的智慧了。
連芥末都是如此。
“來來來。”
“道友，來杯二鍋頭！”
“噸噸噸噸噸！”
白稷取來個酒罈子，倒上滿滿一大杯清澈的白酒！
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