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李永將幾種貝類一說，梁嘉亮就挺興奮。
魚味館以“魚”為特色，主打水產品，魚、蝦、蟹、貝，還有水生的藻類、蔬菜等等各種水產品都包括在內。
之前也有做鮮貝、螺螄一類的海鮮、河鮮，憑藉兩個大廚的手藝，倒也說得過去，好評不少。
但是和“陶然魚”也就是空間魚主打的“魚菜”相比，就比較弱勢，只能當做一般的菜式來做。
梁嘉亮知道，李永既然專門提出來，還說是好東西，至少也是“陶然魚”同一層次的東西。
張嘴一問，果然如此。
聽說東西在李永那裡，梁嘉亮就說馬上叫車子過來取。
李永也沒當回事，本來還想送去魚味館，順便蹭飯，誰知道梁嘉亮急吼吼的，話都沒說話，就掛了電話，叫車去了。
蹭飯失敗，眼看就是午飯時間，還得準備飯菜招待，挺不划算。
好在，家裡的食材都挺豐富，不僅魚蝦蟹貝隨便吃，李爸李媽、寧爸寧媽也經常寄些東西，給他倆，也給對方，李永這裡就有不少存貨。
貝類吃起來都比較麻煩，很多都要去殼，需要充分的時間慢慢去搞，李永就燒了個羊肉，一條魚，炒兩個蔬菜，挑比較方便吃上的蛤蜊，做個蛤蜊燉蛋，又搞了幾個大大的河蚌，做臘肉燉河蚌。
自家曬的臘肉，用的是帶肥帶瘦的三層五花夾心肉，紅白相間，浸泡洗淨以後，切成三指長，一指寬的條塊。
河蚌在沸水裡氽幾分鐘，鍋裡的湯就變得羊乳一樣奶白奶白，湯留著待用，河蚌撈出來，摘下蚌肉，打理乾淨，也切成三指長，一指寬左右的條塊。
再將河蚌、臘肉都放在蚌湯裡，大火燒開，放入適量的調料，改小火慢燉。
等到其它的菜式收拾出來，河蚌、臘肉也已經燉爛，撒一把香菜，改大火收湯出鍋。
梁嘉亮趕得也巧，李永這邊收湯，下面的門鈴也響了，趕上來正好吃飯。
進屋就聞到濃濃的香味，梁嘉亮也不客氣，操筷子衝著剛剛端上桌的盤子裡夾了塊河蚌，呢喃著連連叫“好”。
李永一看，汗如雨下，咋跟餓死鬼似的，開了個飯店，手下兩個大廚，平常還少吃的？
話說梁嘉亮還不是一個人來的，身後還跟著一挺精神的小夥子，這會兒挺尷尬地站在那裡。
李永一問，原來是開車的夥計，好嘛，梁嘉亮這貨就知道吃了，也不給介紹一下。
李永連忙讓司機小夥入座，舉起筷子招呼一聲，也衝著河蚌去了。
臘肉燉河蚌，湯汁濃稠，濃香撲鼻，臘肉蚌肉油光鑑人，讓人忍不住就要吃一口。
夾一塊在嘴裡，蚌肉口感光滑，挺有嚼頭，入口就是河蚌獨有的怡人鮮味，還有臘肉的鹹香，嚼一嚼，又有河蚌肉的鮮香。
一塊河蚌嚼了半天，河蚌肉的鮮香與臘肉的鹹香混在一起，越嚼越有味道，直到嚼成了渣，不知不覺下了肚。
河蚌、臘肉燉得火候挺足，但是嚼起來，還是很有嚼頭、很有味，不嚼爛了，將裡面的味道都嚼出來，都捨不得吃下去。
嘴裡沒了東西，咂咂還有餘味，就是忍不住還想嚼。
吃了一塊，又是一塊。
連吃好幾塊，梁嘉亮才呼了口氣，說出一句比較清楚的話：“這個臘肉挺好吃的！”
＇173＇第九十四章 擴張（上）
一大盆子河蚌燉臘肉，一會兒就讓四個人吃得乾乾淨淨，就連湯汁，也讓梁嘉亮泡飯吃了。
話說，燉到最後的濃湯，濃縮了菜中的精華，不僅美味，還很營養。
李永也想吃來著，無奈某人的動作太快，搶不過。
司機小夥開始還挺矜持，在其他人——特別
