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,今兒您來了?」眼下店裡人手不多,櫃檯就紅豆一個人守著,點單收錢忙得團團轉,見到劉大虎忙打了個招呼。
「可不是,就一天沒來,這店裡倒是大變樣了,差點擠不進來。」劉大虎也笑,「不知道店裡上了什麼好東西?」
「老規矩就三樣,鴨血粉絲湯,還有豬肉餡和驢肉餡的火燒,粉絲湯十文一碗,火燒豬肉的二十文,驢肉的三十文,您要幾個?」紅豆麻溜的報單。
「先一樣來一個。」劉大虎也不知道味道如何,乾脆每樣都嘗嘗。
「好嘞。」紅豆收了錢,有遞給他一塊木牌,「這木牌與我手中的是一對兒,您收好,待會兒就憑這塊木牌送餐。」
劉大虎收了木牌,不一會兒就有人把點的吃食送了過來。
首先入眼的是一大碗湯色清亮的粉
絲湯,上面浮著一層淡淡的油花,晶瑩透亮的細粉絲上滿滿的鋪了一層鴨血鴨腸鴨胗,油豆腐浸足了汁水,幾片菜葉點綴其上,看著十分誘人。
不說味道,就沖這碗裡放的足足的料,十文錢實在是良心價,劉大虎先喝了一口湯,湯汁入口的瞬間就忍不住贊了一聲,果然美味。
等兩個夾了肉的火燒下肚,劉大虎已經說不出話了,只後悔昨兒沒來。
「掌櫃的,這又是什麼?」正吃得痛快,劉大虎抬頭見一直在後廚忙活沒見人的容掌櫃端著個大託盤出來了,不由得好奇問道。
「自己琢磨著醃製的一些泡菜,配白粥或者米飯都是再好不過,請各位嘗嘗看合不合口味。」容妤笑臉盈盈往每個桌上都送了一份。
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