第84章 唯手熟爾 (第2/2頁)
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另外一個大鐵壺是給姜小花的。
她也學著秦氏的操作,提了滾水跑出去。
豬已經放完了血,一壺接一壺的滾水,接力澆在豬身上。
清洗、去毛、刮皮……
殺豬宴要用的餐具、器皿、工具很多。
主人家通常不會有這麼多家當,都是從村裡各家各戶借來的。
譬如姜小花拿的這水壺,就是三大爺鄰居家的。
等到殺豬匠說可以不用熱水了。
姜小花和秦氏才得以喘口氣。
大肥豬的肚子被剖開,內臟取出來後,女人們又要開始清洗內臟。
這可是一項大工程,好在人多力量大。
等到男人們開始用斧子砍豬頭、剁骨頭。
女人們已經回到灶房,開始煮菜煮內臟。
豬肝豬心這些都是煮了吃的,唯有豬大腸另有用處。
姜小花還是第一次體驗灌血腸。
盛在盆裡的豬血,為了不那麼快凝固,裡面已經灑了鹽。
由於豬血還是液體形態,操作起來比灌肉香腸速度快很多。
姜小花和秦氏一個灌,一個捆紮,配合的十分默契。
灌好的第一盆已經上鍋蒸上了。
姜小花剛拿起新的腸衣,外面嘈雜的人聲中,忽然混進了小孩的哭聲。
“是我的,就是我的!”
姜小花本來沒當回事,緊接著卻聽見劉光說話:
“這石頭是我妹妹撿到的,怎麼就成你的了?”
秦氏也聽出了劉光的聲音,與姜小花對視。
姜小花並不著急,示意秦氏繼續幹活,再聽聽。
她倒先看看,沒有大人參與,自家崽子們將如何處理問題。
出門前姜小花曾特地叮囑過自家四小隻。
那邊人多,小孩子也多。
跟村裡的孩子玩耍,能玩到一起就玩,玩不到一起就各自走開。
千萬不能鬧矛盾,儘量避免任何爭執。
劉光當時就問,“如果有人故意找事,欺負我們,也不能鬧嗎?我們是不是還要和和氣氣的哄著他?”
姜小花回答的毫不猶豫,“被人欺負到頭上了,你要是還忍氣吞聲,對別人笑臉相迎,那就是有辱我姜小花一家的門楣!”
劉光咧嘴笑了,“我就知道!”
姜小花說,“不過,鬥爭也不只有武力這一招。”
“你要懂得策略,能不動手,就不動手,明白嗎?”
劉光表情鄭重地表示,自己聽懂了,也記住了。
此時在三大爺家小院裡。
小苗苗不知從哪撿了一塊漂亮的白色石頭。
圓圓的一塊石頭,上面灑著金黃色的菊花紋。
一個小男孩看見苗苗的石頭,忽然一把搶過去,非說是自己先看見的。
小苗苗當然不肯,就要問男孩要回石頭。
誰知那男孩耍賴,狠狠推了苗苗一個屁股墩。
苗苗倒是堅強的沒有哭。
可就在劉家三個小兄弟為妹妹討要說法時。
搶石頭的男孩竟然大哭起來。