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經過沸水煮後就會大量減少。所以，直接食用新鮮的水果是最有效果的了。
雖然番茄呀、香蕉呀也是富含鉀元素的食材，但是最近葡萄柚*可是超有人氣呢。為什麼呢？那是因為人們瞭解到葡萄柚的香氣中含有的檸檬萜成分具有減肥功效。葡萄柚是一種既可消腫又可以使人神清氣爽的“聰明水果”。
如果覺得“鹽分攝取過多了”，就作為飯後的甜點吃一個葡萄柚，或者就來一杯葡萄柚果汁吧。你會發現臉部輪廓也會變得清晰了呢。
用生魔芋深層鎖住肌膚水分
用簡單的烹調方法打造白嫩肌膚的食材
一提到魔芋，您有什麼印象呢？ 能夠治療便秘？確實。但是，實際上魔芋還具有極好的美膚效果呢。
研究學會曾經發表過魔芋中富含能夠調整面板肌理的神經醯胺元素。
聽說了之後，想起來附近魔芋店老闆的兒子擁有讓人羨慕的面板，倒是很符合呢。心中不禁想到：“原來如此啊”。
掌握美膚關鍵的神經醯胺元素是存在於細胞與細胞之間的成分，如果神經醯胺元素減少的話，肌膚就會由於水分不足而變得乾燥。
總之，神經醯胺元素的多少就決定了肌膚的水嫩程度。
“那麼，今天就開始吃魔芋！”先等一等！實際上，將魔芋製成粉的這個階段神經醯胺元素已經減少了。而魔芋又是由成粉做成的，所以要透過魔芋來攝取所需量的神經醯胺元素，就每天必須吃掉兩片半的魔芋。
就算是再喜歡吃魔芋的人，也無法做到吧。
下面，我的秘密武器就要登場了！儘管是相同的魔芋，但是吃半片就足夠了。它就是我們忠實的夥伴——生魔芋。
生魔芋是由魔芋整個（不透過制粉的過程）加工做成，顏色較濃重，味道也非常得好。與普通的魔芋相比，神經醯胺元素的含量達5倍之多！
