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間讓她嗯了聲。
顧不上說話, 松仁在嘴巴里歡快的跳舞, 她欣喜的跟婆婆對視,雙手都舉起了大拇指,真的很好吃!
段媽也連連點頭, 「這玉米汁水很濃,粒粒都很飽滿, 這裡的解菜師傅,刀功不得了!」
「不止是玉米粒,松仁咬著好香,我們國營飯館不是也做了松仁玉米麼,那松仁裡還有水,沒這麼脆, 這玉米粒跟松仁都好好吃,一起吃一點都不打架!」
打架是他們安市的方言, 意思就是這兩樣一起吃, 特別好吃, 沒有把兩樣東西糟蹋了。
段振華看出妻子是很愛吃這道菜, 他嘗過之後, 也覺得很驚艷, 玉米粒一咬就有甜甜的汁水迸出, 而松仁又是越嚼越香, 他夾出一粒松仁放在手裡,仔細的看著,這松仁呈焦黃色,而這道菜最大的油感都來自松仁。
松仁一定是提前處理過,是用油炸過嗎?
不等他想出方法,麻婆豆腐跟辣子雞上來了。
兩道菜都是紅艷艷的,不同的是,麻婆豆腐有湯汁,辣子雞是乾的。
這兩道菜一上,段振華的妻子,開心的直跺腳。
「啊,看著真的好好吃,你們看這畫,是不是一模一樣,這老闆也太厲害了,畫出來什麼樣兒,做出來就是什麼樣,還有這辣子雞,真的是半盤子的辣椒,唔,雞肉也好多,這名字,真是取的太好了!」
她說的很興奮,還把剛買到年曆卡拿出來比對,她想了半天,該留哪一張給自己,實在是太難選了。
每張都好看,每張都漂亮。
不管了,交給味道決定吧,哪個好吃,她就選哪個。
想到這兒,段振華的妻子先夾了一塊麻婆豆腐,餵進嘴裡後,她不停的吹氣吸氣,「唔好燙,我舌頭麻麻的,還有點辣,但是能接受!」
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