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「唔,這醬排骨,太好吃了,難怪叫天府醬排骨,人間哪有這樣的美味!」他愛人早已飢腸轆轆,香味上來,直接沒忍住先吃了。

「爸媽,不好意思,我有些餓,沒等你們二老,你們也快吃吧,特別好吃!」

段爸段媽善解人意的笑了,「哪有那麼誇張,吃就吃了,你早上就沒吃多少,振華,你也快吃!振華?」

段振華從看到天府醬排骨,他就知道這是自己做不來的菜,他會做醬排骨,可做不到這麼亮的醬排骨。

他的醬排骨會有些暗,因為為了調色,他會加老抽跟醬油,只是這家飯館的醬排骨,為什麼色澤這麼鮮亮,絲毫沒有一點暗沉的感覺。

「爸,媽,你們吃。」被愛人推了下,段振華反應過來,看到二老關切的眼神,他連忙說道。

段爸段媽都曉得兒子自從開了飯館後,壓力就有些大,生怕養不了他們一家人,「孩子,既然出來了,心情就放鬆點,別給自己太大壓力,咱們只當是開眼界來了,就是因為有這麼好的榜樣在這兒,我們才曉得往哪兒努力,這麼好吃的東西,帶著壞情緒,味道都能差一半!」

段振華聽完對父母跟妻子笑了笑,「你們別擔心我,我沒事!來,快嘗嘗!」

他給所有人都夾了一塊,又給自己夾了一塊,他細細的品嘗,醬排骨一點都不苦,肉香味很足,肉質軟爛,醬汁濃鬱,真的比他做的醬排骨要好吃。

更奇怪的是,一盤子這麼多排骨,竟然都是很乾淨的,沒有一塊上面帶的有香料。

他立馬換了雙公筷把排骨翻了個遍,段爸臉色有些不好,「你吃,翻什麼呀?」

「我在找香料!」

段爸段媽重複了句,「什麼香料?」

「這是醬排骨,是用燉的,裡面肯定有香料,你們記得嗎?我也做過醬排骨,當時客人說,香料硌牙,可這盤子裡,不僅排骨上沒有香料,盤子裡也沒有,所以我們吃起來,才會只感覺到排骨軟爛,除了脆骨,這裡面沒有其他硬的東西!」

段振華突然像是發現了什麼,心情大好,他的醬排骨,也要像這樣改進!

正吃著,他聽到幾句安市的方言,下意識地扭頭看了過去,斜對面的桌上,有一家人正在分享手裡的年曆卡。

進來他就觀察到,有的桌還在認真看年曆卡,有的桌則是一直聊天。

這些拿著年曆卡的,想必有一大部分,都不是連城市的人。

他有些心驚,他是來學經驗的,那他們呢,是為了美食,還是因為好奇而來?

不得不承認,一家小飯館,私營的小飯館,能做到阮家小館這個排面,真的是很厲害。

「你好,這道菜叫松仁玉米,這是公勺,請慢用!」

服務,真的很好,這樣又客氣又舒服的服務,想必客人都會很喜歡!

「松仁玉米!董新峰在報紙上誇過的哪道菜?」段爸指著這道菜,驚訝地問道。

其他桌也傳來董市長的名字,顯然,很多安市人,都是奔著這道菜來的。

阮家小館,比他想像的還要出名。

作者有話說:

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第55章 三更

段爸挖了一勺松仁玉米給段媽, 又給自己挖了勺,順便把勺子遞給了兒媳,「快嘗嘗!」

段振華的妻子笑眯眯地挖了一勺放進碗裡, 她用自己的勺子把菜一口送進嘴裡, 入口的鹹甜, 瞬

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