第41章 鄰市的冠軍 (第2/2頁)
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上去頗為精緻的美食一步步走出，將它送到付行和付觀面前。
“付行先生，這是我用牛裡脊烹飪的牛肉果包，請品嚐！”唐協注意到秦琅還沒有從廚房中走出來，眼中頓時多了幾分得意。
“哦？”
付行聞了聞空氣中瀰漫的特殊烘焙香味，再低頭看了看眼前這份足有兩個拳頭大小，外部麵包衣帶著淡淡焦褐感的美食上，露出幾分感興趣的神色。
“我之前聽說過這樣的烹飪方式，但還是第一次見到。”他笑了笑，“內部牛肉切成片狀，與水果片、芝士片和其他配料層疊在一起，外部用麵包衣包裹，送入烤箱一同烤制？”
“是的。”唐協點頭。
“這樣的菜餚做法不難，但講究可不少，畢竟在無法觀察內部的情況下，想要讓內部食材處於完美的狀態很不容易。”付行簡單點評一句，而後拿起一柄餐刀將整個牛肉果包一分為二。
隨著最外層的麵包衣被切開，內部各種食材濃郁的香氣如同被點燃一般瞬間爆發出來。
濃郁的牛肉香味、多種水果的香味、帶著奶香的鹹芝士香味…
這些味道混合在一起，瞬間在附近區域逸散。
一旁的付觀忍不住嚥了咽口水。
不愧是御靈廚烹飪的菜餚，比自己的廚藝好太多了。
想到待會兒自己也能嚐嚐，他已經開始期待了。
相比侄子的不堪，付行的表情依舊淡定。
他仔細辨別著空中各種食材的味道，而後拿起餐叉開始慢慢品嚐這道美食。
外層的麵包衣在烤箱的烘烤下頗為酥脆，但麵包衣的內側卻因為吸收了內部牛肉的油脂和水果受熱流出的果汁，而多了幾分獨特的味道。
內部的牛肉火候很不錯，並未讓原本軟嫩的牛肉口感變差。
受熱融化的鹹芝士和果肉受熱後流出的果汁在烤制的過程中滲入牛肉紋理的縫隙，充分融入其中，也讓牛肉有了更多其他的風味呈現。
另外烤熟後軟甜的水果，口感也是意外的不錯。
在唐協緊張的注視下，品嚐後付行慢慢放下餐叉。
“很美味的一道美食。”
最終，他認可地點點頭。
聽到付行的評價，唐協如釋重負地露出笑容。
就在此時，另一扇廚房門在“吱呀”一聲中開啟。
這讓本想說什麼的唐協暫時收聲，扭頭望去。
秦琅端著餐盤一步步走出，來到付行面前。
他向一旁的唐協點了點頭，而後開口。
“滑蛋牛柳，付行先生請品嚐。”
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本章末彩蛋章內容：
【惠靈頓牛排】
