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覺悟2吃肉和享受吃肉是不同的
面對食物，我們有兩種吃法，一種是因為飢餓，我們不得不去快速地填充肚皮，另一種是從藝術的角度去分享食物，是慢慢地品味食物的色香味，品味廚師的手藝。這兩者雖然都輸入了能量，但在本質上是截然不同的。吃肉者，他只是吃，由於餓，肌體便有了一種吃的本能，一種迫切的需求。他自動地、就正如機器人一樣地吃著、嚼著，他根本無法去品嘗那個味道，他純粹是機械般地填充食物。這對於動物來說已足夠了，但對於人來說卻還不夠，因為人除了肌體對能量攝入的直接需求外，還隨時隨地肩負著發展心智的重任。你若只是吃，你就只是動物性的，你就完全停止了心智開啟的任務。所以說：當我們在吃食物時，要重視那份吃的東西，要珍重那份天地間獨有的佳餚。在吃的時候，要慢慢地咀嚼，要興奮地品嘗，要體味每一口食物的滋味。在不停地品嘗中體味中，你便變成了那個味道，那個工藝，那份獨特的滋味。當你感覺到甜時，你應該就變成了那個甜的一部分。你的舌頭是甜的，頭腦是甜的，全身都瀰漫著甜的味道。甜作為一個訊號，它已全然地進入了你這個導體，且迅速閃及了全身的每一個細胞。
享受吃和吃是一種對立。吃是自私的，吃只是佔有;而享受吃則是有利於大眾的。享受吃是在品嘗造物者的勞動成果，品嘗他人或大自然的智力結晶，品嘗他人的工藝，它是欣賞性的，是利他的。吃是分裂的，因為吃是從整體中把一部分能量強行佔為己有，而享受吃則是在欣賞和對他人的肯定中的吃，是具有可持續、再生性的，因此它是整體的。
享受吃肉是帶有雙重意義的，它不僅使你獲得了能量，也開啟了你的感官。
在享受中，你是主人，食物是僕人。你在品嘗中會使你的感官變得越來越敏覺。
開發我們對事物、對外界的敏感度，這才是把握了人最特殊的需求。一切成就大事業的人，沒有一個不是非常敏覺的人。當然，這種人也並不是天生的敏覺者，他們的敏覺性也是在日常生活中，在每一次進食觸控、諦聽等一切行為細節中進行主動磨鍊的結果。
他們之所以成就圓滿豐盛的人生，無一不是因為他們發展了自身的能力的結果。而一個人的能力大小，一個人的潛能開發和透徹度，卻依賴一扇門，這扇門就是我們的知覺器官。我們對外接受的一切資訊、一切能量，都必須首先由眼、耳、口、鼻、舌、身等直接感官體悟而來。若我們只是動物般地吃，我們的感官將會死掉，它們將會變得越來越不敏感。當你的敏感度降低時，你將無法感覺到你的身體，你亦無法感覺到你的存在價值。
你享受食物，就證明你是在主動地與環境接洽、認同和接軌，你就沒有故意製造分裂。品嘗是美好的，敏感是美好的。如果你更敏感，你的生命也會由此變得活生生的，如果你更活生生，那麼就會有更多的能量進入你的內心，你的人生就會變得更開放?
生活中我們隨處可見這樣的行為，諸如湊笑。湊笑和享受笑是不同的。湊笑是虛偽地笑，是機械能在臉上製造出來的一個泡沫，它不是出於笑者的本意。湊笑一旦被製造出來，那個分裂同時也被製造出來了。因為，任何湊笑都是不平等的，都存在著上下之分，貧富之分或權力大小之分等，都反映出了一種自卑，深深地自卑。
湊笑是一種狡詐，是一種應和，是一種內心深處的失敗。而享受笑則全然不同，那是建設性的笑，生命整體的笑，站在平等的人性基礎之上的笑，是自尊自信的笑。享受笑，在笑的時候，你的笑是來自心靈深處的，是內外部統一的笑，這個笑一旦開始，隨著笑的力度的增加，你的全身上下每一個細胞都會迅速瀰漫著那個燦爛的笑，純然的笑，坦然的笑，此時，你是一扇全然開啟的門，外界的能量會及時
