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簽訂好了加盟合同。
熊宇奇以30萬的廚藝學費以及第一年5萬元的加盟費,總共35萬元的代價,獲得了一品居渝州市城中區廚神級皮蛋瘦肉粥的獨家加盟合同。
合同簽完後,饒名揚請熊宇奇和譚浩林等人,一起在餐廳吃了晚飯。然後,熊宇奇也自己找賓館開了房間住了下來,等著第二天開始跟著饒名揚學習廚神級皮蛋瘦肉粥的廚藝了。
本來,這個皮蛋瘦肉粥饒名揚是已經教給了廚房的人的。不過,他們可沒有傳道授業功能,即使叫熊宇奇跟他們學,也是學不會的。
因此,從10月31日開始,饒名揚又要每天早上自己親手熬製皮蛋瘦肉粥,然後順便給熊宇奇傳授講解了。
只有熊宇奇一個人,廚房倒是不會有擁擠的感覺。而且,中午下午忙的時候,熊宇奇還主動做一些簡單的事情,給黃建華等人幫忙。
於是,饒名揚就乾脆讓熊宇奇一直呆在一品居餐廳廚房了。早上跟饒名揚學廚神級皮蛋瘦肉粥的廚藝,其他時間就給黃建華、韓芹等人打打下手,幫幫忙。
雖然沒有開工資,只是一日三餐跟著餐廳員工吃,但熊宇奇幹得極為開心。
當然,熊宇奇還有個小心思。
他就想著,自己天天呆在一品居餐廳的廚房,除了皮蛋瘦肉粥外,看能不能偷師學點其他廚藝。比如廚神級抄手、開水白菜什麼的。
但是,這些東西黃建華雖然讓他看,卻不會給他講解。加上沒有饒名揚的傳道授業功能,熊宇奇更是毫無所得了。
結果,看了幾天後,熊宇奇卻感覺還是懵懵懂懂的,沒有什麼心得。這才瞭解,這些廚藝,並不是看看就能學會的,必須要饒名揚親自來教才行。
【《一品美食》籤…約…首…發…於…起…點…中…文…網,請有條件的書友來起…點…中…文…網進行正版訂閱支援作者“明巧”,謝謝!】(未完待續。。)
第344章 15萬成就點抽獎(保底第3更)
譚浩林和羅力帆,以及譚浩林的助手大海在一品居呆了3天,畫了幾十張設計初稿,然後又跟饒名揚、周嫻瑩溝通了一番。
饒名揚和周嫻瑩都沒有什麼問題後,譚浩林幾人就回到黔陽市,製作設計效果圖去了。
而熊宇奇,也每天早上跟著饒名揚學習廚神級的皮蛋瘦肉粥烹飪技術。然後,剩下的時間,就在一品居廚房幫忙。
雖然學不到饒名揚的廚藝,但起碼各種美食是些什麼工序,用什麼材料做出來的,還是能學到一些,漲些見識的。
一品居公司裡,連鎖加盟部的左博豪等人則在蒐集統計所有加盟店的各種資料,以作為一品居更有力的證據,用於以後說服其他的加盟商加盟。
11月3日,以周嫻瑩為主,饒名揚、左博豪、卓雨、秦劍、饒德信等人提供建議,一品居所有員工的正式分級制度出爐。
包括一品居公司老闆、經理、部長、辦公文員、餐廳店長、廚師、服務人員、保安、保潔、調料廠管理、工人、門衛在內的所有一品居旗下正式員工,全部納入該員工分級制度。
所有員工,分為三個大類,分別是專業技術崗、行政管理崗、普通工作崗。
比如,饒名揚就是廚師專業技術崗,周嫻瑩是行政管理崗,那些餐廳服務員就是普通工作崗。
三個大類,每個大類分為10個級別,然後每個級別確定一個基本工資,每年視情況決定是否調整一次,或者調整多少。
然後,再根據崗位難易程度、工作時間、學、證書、輔助技術等進行微調,確定每個員工具體的基本工資。
隨後,工作年限每增加一年,加一定的工齡工資。
將所有員工都納入一品居員工分級制度