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以然答應一聲回了祖父處，一夜無話。第二天一早以然叩辭了祖父和母親，便帶著隨從揚鞭上馬往碼頭去了，人還未到，遠遠的就看見廷玉同尚寬正立在一處說話，臉上不禁就浮起笑意，廷玉自然是來送他的，疾步上前說了幾句話，又忙著同尚寬一起點齊管事，挨個船隻檢視。廷玉只在一旁看著，也不往前湊，等碼頭上諸事妥當，看著以然拔錨開船才上馬回山上去。
船行至水中央，以然站在甲板上看著廷玉離去，不禁有些悵然，等往深處想了想，不禁又有些好笑，廷玉的脾氣，自己不是也不敢叫他傳話嗎？廷瓏那樣膽小，就更不敢了，想著嘴角噙了一絲笑意，回頭看去，遠山如黛，堤岸離自己越來越遠，寬闊的江面上方家船隊一字排開，一眼看不到頭，以然一邊思念，一邊深覺肩上擔子沉重‐‐若是挑不起這擔子，一年後他又憑什麼開口呢？
廷瓏自然知道以然今日出門，吃了早飯，廷玉去碼頭送別，她想了想轉身去了廚下‐‐有正經事佔了心思，總好過閒坐胡思亂想。
當初和母親定每月裡學幾道菜的時候，廷瓏想著伸脖子一刀，縮脖子也是一刀，想要快點兒學完，早日脫離苦海，就執意定下每月學二十道菜，在她想像中和印象裡，學燒菜就是把材料放到鍋裡去，關鍵在於放的步驟正確和火候控制的精確，誰知，印象中和想像裡的東西和現實總是有出入的……
要說事情開始的時候還是不錯的，廷瓏進了廚房，吳有訓家的帶著她辨認各種食材，廷瓏並不真的是五穀不分的小姑娘，所以表現出的悟性和記性都頗可自得，完成十七八種蘑菇和二十多種雜糧的辨認簡直不費吹灰之力。在廚下眾人一片&ldo;再沒有比咱們姑娘更聰明的了！&rdo;讚嘆聲中，吳有訓家的一邊諂笑著道&ldo;知道姑娘要過來，特意留著叫姑娘親眼看看的&rdo;，一邊把她引到了後院的生鮮部門……然後……廷瓏有生以來第一次親眼看見一頭整個的豬被凌遲了……
吳有訓家的一邊脅迫廷瓏參觀一邊指著豬身上的個個部位解說道：&ldo;姑娘，看，這裡就是五花三層了，有肥有瘦，連皮一共五層，做紅燒肉是最好的啦！&rdo;廷瓏憋住呼吸忍著血腥氣，點了點頭示意知道了，吳有訓家的又指向下一處，道：&ldo;姑娘，看，這裡是臀尖，做回鍋肉最地道了，一頭豬統共就出那麼盤菜。&rdo;廷瓏此時臉色已經憋的發青，點頭示意知道了的時候腦子都暈乎乎的，吳有訓家的還不放過，扒開豬肚子，拎出一條熱乎乎的腸子道：&ldo;姑娘，認得吧？溜肥腸用這段最好啦。&rdo;
紅燒肉，回鍋肉，溜肥腸在她心裡的美好印象終於破滅了……&ot;
廷瓏憋氣已至極限，幾步走到前院扶著牆大口呼吸，喘勻了氣一邊鄙視自己資產階級大小姐的做派‐‐吃得看不得，一邊在鄙視中果斷的決定再不去受那個罪了！
吳有訓家的見姑娘跑了，也不追趕，半天才端了一盆生肉回來，見了廷瓏試試探探的笑道：&ldo;那裡醃臢些，我忘了姑娘眼睛乾淨，看不得那些了。&rdo;
廷瓏也不辯白，只笑道：&ldo;若是定要認識，便洗撥乾淨才叫我認吧。再聞那血腥氣，我怕以後要忌口了呢。&rdo;
吳有訓家的就笑道：&ldo;使得。&rdo;
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兩人回了廚房，吳有訓家的指著盆裡的肉對廷瓏說道：&ldo;這塊五花實在好，今兒就教姑娘燒東坡肉吧。&rdo;
