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只是前世裡, 天下打亂,葉道長有翻天覆地之能卻躲在深山老林裡隱居不願意出來做點事情。
因此,江慕言雖請他出山,卻對他格外惱火,臨走之前,還痛罵了他一頓。
也不知道是不是那回將他罵醒了,重來之後他的覺悟倒是高了一些,願意出手了。
李微歌知道緣由之後一陣無語,勸他道:「他既重新做人了,且你們又是合作夥伴,就別揪著過去不放與他掐架。」
「人要是一直往回看吶,容易喪失對現在和未來的期待,好好活在現下便是了。」
聽到她這句話之後,江慕言停下腳步,若有所思地看著她。
李微歌見他停下,回頭問道:「相公,怎麼不走了?」
江慕言笑笑,雲霧繚繞中,如同謫仙展顏:「沒事,只是覺得娘子說的好。」
李微歌紅了臉,嗔怪道:「你休要油嘴滑舌。」
兩個人攜手朝山下走去,白雲深處一雙人,神仙眷侶一般。
從山上下來之後兩人直奔集市,路上剛好碰上村裡有人殺豬,看到豬血時,李微歌靈機一動,好久沒有吃毛血旺了,想起那味道就流口血。
當即要買那豬血,那戶人家見是李微歌,說什麼也要送她一條五花肉。
原來這戶人家已經是村裡專門養豬的了,李微歌從小飯館開起來之後就在他這裡直接買豬肉,這人也機靈,乾脆建了個大豬圈,養了幾十頭豬。
除了他之外,村裡還有人來找李微歌商量,說他家準備多養些雞,問能不能將他們家的雞都收下,李微歌自然沒有不應的。
不用去縣裡的市集上被小商販再賺一層利潤,最好不過了。
江慕言見她這麼受歡迎,有些不是滋味道:「娘子你現在排場比我都大了,我中舉那會兒村民都沒對我這麼熱情。」
李微歌笑道:「堂堂知州大人,跟我這個小民比什麼。」
百姓對官差是又敬又怕的,李微歌很清楚自身的受歡迎是從哪來的,不過是因為他們是利益共同體,她能帶給村民利益。
人與人之間,利益永遠是最牢固的,也因此,能得一個真心之人才格外難得。
回到家後,李微歌提著菜進廚房準備燒菜做飯,江慕言自覺的幫她摘菜、燒火等。
豬血加鹽水冷卻,凝固成膠體,再進行二次烹飪,不僅味道獨特。豬血中的血漿蛋白,經人體胃酸的分解後,產生的物質可以解毒、滑腸,去塵清腸,是一種健康食材。
豬血旺搭配黃喉、毛肚與萵筍、豆芽,材料豐富,味道層次也層層遞進。
熱鍋下油,姜蒜粒與豆瓣醬炒香,加入高湯。
血旺切片,飛水,放入湯汁中。各種配菜焯水,豆芽鋪在碗底,其他食材放入湯鍋中與血旺同煮。
為了保證血旺嫩滑的口感,不能烹煮太久,出鍋後撒上蔥花增色也增加清香。
花椒和幹辣椒段用油炒香,形成麻辣油汁,一勺熱油澆在大碗中,呲啦一聲,麻辣焦香撲鼻,美味的毛血旺就完成了。
葉道長循著香味來到廚房:「女娃子,你又在做什麼好吃的,怎麼這麼香,我在外頭就聞到了。」
說著,就拿筷子伸手想去夾來吃。
江慕言奪走他的筷子:「不想出法子,你別想吃。」
葉道長委屈道:「你這人怎麼回事,還不讓人吃飯了,再說了,是你不進京惹出來的麻煩,怎麼丟給我解決了。」
江慕言冷冷道:「那是我上輩子積德了,所以這輩子不需要勞累,不像你,你是欠債的,你不幹活誰幹。」
葉道長:「」雖然是這麼回事,好想揍他是怎麼回事。
李微歌問道:「你們可是遇到了什麼麻煩?」