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段守義微微點頭,二丫拉著她姐就走。三鈕沖著二丫的背影翻個白眼,等兩人走遠,&ldo;一到快吃好飯就跑,自從她定親,我就沒見過二姐刷過碗。&rdo;
&ldo;她沒定親我也沒見過她刷碗。&rdo;以前大鈕沒嫁人,刷鍋洗碗全是大妮幹,杜大妮嫁人後,不趕上農忙,家裡的活就被丁春花承包了。三鈕是個偽兒童,有時候想幫她娘做事,丁春花也讓她出去找別人玩去。也是如此,三鈕明白,她娘只是嘴上抱怨兩句。
有這麼一位好母親,三鈕很幸福同時也很惜福,只是二丫那理所當然的做派,三鈕不喜,&ldo;那我待會兒做好蠶豆不給她吃。&rdo;
&ldo;怎麼做?&rdo;段守義的動作比杜發財快,擠到鍋門前,&ldo;我燒火,爹,你坐板凳上歇歇。&rdo;
三鈕知道他想偷師也不戳破,接過丁春花洗乾淨的蠶豆,用細紗布吸乾上面的水漬,攤開放在通風口,往炒菜鍋裡倒半鍋菜油。
丁春花神情猛變,&ldo;三鈕,你,你炸蠶豆?&rdo;
&ldo;娘,炸蠶豆給爹下酒。&rdo;三鈕慢悠悠來一句,丁春花閉上嘴。
沒能給杜發財生個兒子,丁春花總覺得對不起他,即便杜發財從未埋怨過她。在丁春花提到兒子的話題時,杜發財還寬慰她,&ldo;咱家三鈕一個頂人家兩個小子。&rdo;然而他越是這樣說,丁春花心裡的愧疚越甚。
三鈕也試著勸過她娘,可是丁春花所處的時代,縱然三鈕說得口乾舌燥,也沒卵用。掐準她娘這點心理,丁春花再心疼油也不會阻攔她。
泡過大料水的幹蠶豆滾入熱油鍋,屋裡的四人就聞得到一股濃鬱的香味,&ldo;這是蠶豆?&rdo;段守義站起來,三鈕慌忙把鍋蓋蓋上,&ldo;別離這麼近,濺你一臉油。&rdo;
段守義反射性捂住臉,又忍不住說:&ldo;我記得蠶豆不是這個味。&rdo;
&ldo;蠶豆泡軟之後,重新換盆清水,往水裡加入鹽、香葉、花椒、□□、八角和桂皮,再泡上一兩天,等蠶豆入味,再用油炸,就是現在這個味了。&rdo;三鈕說著一頓,&ldo;姐夫,在你家酒樓裡,這麼一碟少說也能賣二十文吧。&rdo;
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