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有了這兩樣新菜系,白芊芊還在素菜裡標明瞭有哪些菜。
韭菜,蓮藕,土豆片,炸辣椒,等等。
肉串也有幾種,羊肉串,牛肉串,豬肉串。
要不是店裡只有這幾種,她還能做整出幾種。
不過,有這些個廚房小能手在,她相信自家酒樓的串串生意,會越來越豐富。
第一鍋肉串出鍋,白芊芊就迫不及待的伸手去拿。
被白青柏一把拍了下去,“小心燙手,等會再吃。”
這香味已經讓白芊芊不淡定了。
果然,都抵抗不了炸串的香味。
而且,她還用辣椒在灶膛裡燒了的。
做成辣椒粉,往炸串上一撒,那叫一個爽。
白芊芊是真等不了,拿了兩串往上面撒辣椒粉。
咬在嘴裡,那叫一個好吃。
看著閨女吃的眼睛都眯起來了,白青柏也不等了。
學著閨女拿了一串,往上撒辣椒粉。
一口下去,眼淚都出來了。
張著嘴巴幽怨的看著自己閨女。
“辣……好辣!”
聽著老爹大著舌頭說話,白芊芊笑得不行。
“爹,這辣椒你吃不了,就撒一點點,或者不撒都行。”
旁邊有人遞了一碗水上來。
白青柏接過來咕嚕咕嚕就喝了起來。
一碗水喝完,才感覺嘴裡不那麼辣了。
他也不是不能吃辣。
沒想到這樣燒過的辣椒會這樣辣。
上下的肉串,白芊芊給廚房的人都分了一串。
不過大多數都是能吃辣的人。
在吃過炸串以後,廚房的人看向白芊芊的眼神都亮了起來。
而且圍著白芊芊不斷的問著。
說是不吃辣的客人,能用別的調料等等。
白芊芊就給他們出主意。
說是可以做甜口的,還可以做五香的,還有辣味的。
等第二鍋出來,就給客人端了過去。
不得不說炸串的香味,很是吸引人。
反正,酒樓的客人或多或少的都點了一點。
有點了肉串的,也有光點素菜的。
然後這些個吃過一次炸串的人,再次點了起來。
這炸串,配上白酒,簡直美味。
要說新菜系,還的看同福酒樓。
看著點炸串的客人這麼多,白芊芊眯著眼睛笑了起來。
“等燒烤出來,吃的人會更多,對了燒烤晚上也可以賣。”
白青柏連連點頭,把鐵爐的圖紙拿著。
急切的拉著白芊芊從後廚走了。
“閨女,這麼好的賺錢的點子,你怎麼不早說?咱家損失了多少銀子啊!”
看著老爹那急切的樣子,白芊芊翻了個白眼。
“爹,您不是隻會吃喝玩樂嗎?還管咱家生意好壞?”
白青柏臉色不自然起來,冷哼道:“咱家生意又不能都丟給你娘,你娘懷著身子,那不得我忙活……”
說到後面,那是越說越激動。
自己都信了。
白芊芊搖了搖頭,沒有戳穿自己便宜爹。
兩人一路趕回左相府,卻被告知,左相還沒回來。
白芊芊攤了攤手,“爹,咱急也沒用,還得等大伯回來。”
“你先回家,我去等你大伯。”白青柏想都沒想,就安排了下來。