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白青柏看了一眼激動不已的後廚中人。
擺了擺手，“費那勁幹啥，就在這說，這都是咱家人，不會洩露秘密的。”
這話一出，後廚中的人，一個個眼圈都紅了。
看向白青柏的眼神都變得無比的恭敬。
白芊芊愣了一下。
似乎沒有想到自己便宜爹還有這種安撫民心的本事。
畢竟，書中對這個女配老爹的描寫，那就是紈絝子弟，吃喝玩樂行，半點正事，那是真不行。
她甩了甩頭，衝著自己爹咧嘴笑了起來。
老爹都會收買人心了，那她可不能掉鏈子。
“爹，我這賺錢的點子，自然少不了這些叔伯幫忙。”
一聽還要他們幫忙，廚房裡的人一個個都激動了起來。
白芊芊就說了一下燒烤的分工。
當然，這第一次燒烤，那肯定得她來。
而且，一邊烤，一邊教廚房的人。
至於那些切穿串的事情，自然用不到她一個孩子。
隨著白芊芊說的分工，立刻就有人去擇菜。
有人切肉。
還會問白芊芊，肉切的厚度大小對不對。
外面還有客人在點菜，自然不能所有人都學。
是以，除了主廚和大師傅以外，其他人就在忙活燒烤的事情。
人多就是力量大。
才一會功夫，穿串就有了。
白芊芊想了一下，就畫了一張圖紙。
很簡單，就是個鐵爐子，用來燒烤用的。
而木炭，就用他們廚房燒過的就行了。
但是，這個鐵爐子卻是個關鍵。
“閨女，這鐵爐子非要不可嗎？”白青柏皺著眉頭，眉眼中都是疑惑。
而且，他這也沒辦法弄這麼多鐵。
你要說打農具，那鐵匠鋪子裡肯定有。
而且，也是朝廷容許售賣的。
可這要是打其他的工具，那就不行了。
白芊芊嗯了一聲，“爹，你要是搞不定，可以找大伯幫忙。”
反正有她大伯在，就沒有辦不成的事。
白青柏點了點頭。
找大哥，肯定行。
但現在串都穿好了，只能炸了。
而且，炸的也很好吃。
白芊芊站在鍋爐邊，指揮著主廚倒油。
半鍋油，可把人心疼壞了。
在白芊芊的再三保證下，大師傅們才沒有發作。
隨著肉串放到油鍋裡炸，那香味直接從後廚飄了出去。
“這又是在做新菜？”
“好香，這新菜也太香了。”
“給我來一份新菜。”
“……”
小二哥們不明白怎麼回事，就往後廚去問。
還說客人要點新菜。
廚子們都懵了。
這還沒試吃了，怎麼就點新菜？
白芊芊卻是不在意的擺了擺手，往選單上加了幾道菜。
素菜兩文錢一串，肉串是十文錢一串。
他們家的酒樓主要還是走平民的路子。
二十文就能買一斤豬肉，她賣十文錢一串已經賺很多了。
當然，素菜兩文錢，那是想要京城的百姓都能嚐嚐鮮。
畢竟，兩文錢能買一個包子，還是肉餡的。
她這素串賣兩文錢是真的不便宜了。
聽到自家閨女的定價，白青柏不由得問道：“閨女，你這定價會不會太貴了？”
“爹，卻錢的人不會點肉串，不缺錢的人也不會差這十文錢。”白芊芊笑著解釋。
