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想到此，林嬸心中有些忐忑，也不知道這個荷葉雞味道到底怎麼樣，她都有些記不起怎麼被孟薇忽悠的答應了，這要是待會夫人或者小侯爺覺得不好吃，那她又該怎麼說？
下一瞬林嬸又甩了甩頭，將那些擔心剔除，不管怎麼說，現在後悔也已經來不及了，因為她已經到了川居院。
一路目不斜視的進了廳堂，手中的盤子才放下，便聽到葉子川的聲音：&ldo;咦，這個又圓又黃的東西，我要是沒有認錯的話，這是泥巴？&rdo;
&ldo;回小侯爺，這黃泥只是在最外層封住了味道，這樣可以確保內裡的雞肉的鮮美不散失。&rdo;
&ldo;那這個要怎麼吃？&rdo;
林嬸不由看向孟薇，就見孟薇手中拿著一個小小的，用來砸核桃的小錘子遞給葉子川：&ldo;這個只要輕輕敲一敲，就能體會到它的神奇之處，小侯爺，奴婢聽聞您嘗遍京城不少酒家，故而覺著您是最為適合的人選。&rdo;
得了孟薇這麼一番吹捧，葉子川很是高興，另一方便也想要看一看這個新的吃食究竟有沒有林嬸說的那麼好。
一旁護國侯與侯爺夫人見著葉子川如此，對視一眼卻並沒有阻止，他們來的這麼一會兒功夫，也見到孟薇與葉子川接觸，可以說一言一行都沒有什麼能夠挑錯的地方。
他們不瞭解孟薇，但是對自家兒子還是很瞭解的，見他面上出了興味，看向孟薇的時候也沒什麼不正常的眼神，所以也並沒有出手阻攔。
葉子川當下拿著小錘子輕輕對著那圓乎乎的黃泥敲去，就見到那以錘子為中心處出現了不少裂痕，再接著下一刻便聽到啪嗒一聲，那黃泥封住的土塊紛紛掉落下來。
好在這之前孟薇便讓林嬸準備了一大一小兩個盤子，那些碎落的黃泥塊紛紛落在大盤子裡，露出碧綠的一角。
見此，葉子川又在附近敲了敲，這才露出裡邊被荷葉包裹起來的東西。
孟薇給林嬸使了個眼色，林嬸機靈的上前將周圍包著的荷葉用筷子給一片片打了開來，頓時一陣讓人流口水的香味瀰漫開來。
林嬸適時的將底下墊著的大盤子撤了去，荷葉雞這才算是真正的完成了。
護國侯聞了聞也不由讚嘆道：&ldo;的確不錯，聞著香，就是不知道吃起來怎麼樣。&rdo;
說完，護國侯也不在乎這道菜正冒著熱氣，直接一筷子夾了塊肉，隨後因為吃得急了，面色漲的通紅，但卻又好似覺得吐出來會損了顏面，張著嘴呼著氣嚼吧了幾下，這才嚥了下去。
&ldo;不錯不錯，就是燙了些，夫人你也嘗嘗。&rdo;
護國侯的確是愛妻之人，覺得味道不錯索性直接夾了一塊雞腿給護國侯夫人，隨後又一筷子朝那荷葉雞而去。
葉子川雖然聞著覺得香，但是看著護國侯吃就知道怕是還很燙嘴，本想著待會吃，可這個想法才閃過，酒見護國侯又給自己夾了個雞腿，好好的荷葉雞隻剩下一半了，不由記得急忙夾了幾筷子。
孟薇見此也沒說破，等到丫鬟將所有的菜色上了，這才又拿了一個小碗添了一碗湯給護國侯夫人：&ldo;夫人，這道菜叫做酸菜魚，最為開胃解膩，最為精華的部分就是這湯汁，那可是比魚肉都好上不少。&rdo;
話落，又給葉子川乘了一點，正要給護國侯乘時，護國侯直接伸著手：&ldo;本侯親自來。&rdo;
正好，她也覺得一人伺候三人有些累，這護國公的要求對她而言再好不過了。
酸菜魚之前做好後她又讓林嬸開著蓋子晾了晾，沒有太燙，又有著酸菜開胃，一時間讓三人喝著停不了嘴。
自然，她可沒忘了林嬸還在這，不能只推銷自己的那些
