第91章 共享美食，心細如髮 (第1/2頁)

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完全不知道自己已經被秦清月惦記上，蘇祺萱此時正同秦曉雨她們一道在廚房裡快樂地忙碌著。 沒花多少時間，飯蒸好了。 等炒完所有的菜，叫花雞應該也差不多了。 成書慈她們按照秦曉雨的要求，切了些豬肉片，也剁了些肉末。 秦曉雨邊將雞冠花的花冠切下來，邊解釋。 “雞冠花的下面部分比較老，只取用上面的花冠部分。 先用水煮熟一盞茶的時間，這時花冠的顏色就會從紅色變成黃色。 將花冠撈起來，擠幹水份，泡進清水裡。 加鹽搓洗，將花冠上的毛毛去除。 多透幾遍水，將花冠撈起，控幹水份，就可以準備炒了。” 她邊說邊做，將下油鍋爆出香氣的蔥薑蒜裡，加入了肉片，爾後倒進了雞冠花，撒入泡椒段翻炒。 很快香氣瀰漫開來。 “好香啊！”成書慈讚歎道。 秦曉雨馬不停蹄地將炒好的雞冠花裝盤，又用青椒清炒了睡蓮莖。 此時浸泡的粉條已經泡好撈出。 她將肉末在鍋裡爆香，倒入豆瓣醬和醬油調味，然後將粉條倒進去一起炒。 “這就是‘螞蟻上樹’。” 她往鍋裡撒了些切碎的蔥末，就裝盤了。 其餘三人見這盤“螞蟻上樹”晶瑩剔透，肉香撲鼻，看起來就很有食慾。 “為什麼叫‘螞蟻上樹’？”蘇祺萱不解。 “這些肉末像不像螞蟻？那些粉條就是樹。”秦曉雨指了指盤裡的菜，“是不是很形象？” “原來螞蟻上的粉條樹。”成書慈笑了，“看起來就很好吃，螞蟻和樹我都要！” 秦曉雨又炒了幾樣時令的蔬菜。 她撒了些鹽在削了皮切成段的黃瓜裡。 “黃瓜有著獨有的清香，不需要過多的調味，只需要一點鹽，整盤菜脆脆的，保持了黃瓜最清新的口感。” 藕湯也燉好了。 叫花雞也被火燒得差不多了。 在秦清月的授意下，櫻桃用火鉗將灶膛裡的三個土疙瘩小心翼翼地刨出來，放在旁邊晾冷了一會兒。 秦曉雨用毛巾將三個已經被烤變色的巨蛋放在灶臺上。 她用刀背輕輕敲擊著其中兩隻巨蛋的表面。 噗噗噗—— 隨著響聲，叫花雞外面包裹的土紛紛裂開掉落，露出已經熟透變黃的睡蓮葉子。 蓮葉的清香之前被土封在裡面，現在一露出來，立即撲面而來。 秦曉雨將蓮葉裹著的雞肉從土堆裡拿出來，放進一旁的盤子裡。 她用剪刀將蓮葉外面的繩子剪斷，蓮葉被扒拉開。 熱氣一下騰出來，伴隨著雞肉的鮮香，香菇瑤柱的味道，混合著蓮葉的味道，讓在場的四人都不由嚥了咽口水。 “這也···太香了。”成書慈狠狠地聞了聞，“我爹定會喜歡的。” “那個蛋給你爹留著。”她指了指旁邊沒有被敲碎的巨蛋，“等吃之前再敲開。” “好啊！” 成書慈歡快地答應著，轉頭就跑到屋外往遠處喊：“青竹！駕馬車把這個叫花雞給我爹送去。” 一名府兵很快跑步過來，一拱手：“小姐。” 成書慈用布袋裝了那顆被泥土包裹的叫花雞：“這叫蓮葉叫花雞，是曉雨妹妹做的，吃之前敲開表面的土，裡面的蓮葉也開啟。” “是，小姐，卑職立即給統領送去。”青竹拿上布袋，轉身跑走了。 另外兩隻叫花雞被秦曉雨從蓮葉裡拿出來，放到砧板上，用刀切成一小塊一小塊的。 “可以擺桌子啦！”她笑道。 其餘三個人開始在廚房外的院子裡擺桌椅，端菜，拿碗筷。 美食擺滿了一桌。 “沒想到這樣豐富！”成書慈感嘆道，“饞蟲都被勾起來了。” “那還等什麼？”秦曉雨笑道。 成書慈豪氣地舉起筷子：“開始開始！” 四個人的筷子同時伸向了叫花雞，看到筷子在裝叫花雞的盤子上方齊聚，四個人的手都頓了頓。 然後，一人夾了一塊雞肉，都歡快地大笑起來。 這頓飯大家都吃得特別開心。 成書慈更是吃一道菜讚揚一道菜，看向秦曉雨的眼神始終亮晶晶的。 蘇祺萱吃相文雅，為了避免自己還沒吃到，就被另外三人搶光了，她不客氣地將自己的碗裡堆成了小山。 今天大家都出了力，吃的每一樣菜都有自己的功勞，菜的味道自然更加不同。 “咦？”成書慈