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到了這裡，我知道我該怎麼做，每日裡，我努力地學著，每夜裡，我用心地憶著，就是在睡夢中，我也是在作詞賦詩，卜天卦地，恨不得一下子學到手所有的看家本領。
三個月後，終於熬到了頭，我要新出堂了。
我終於有了自己的屋子。一張桌子，兩把椅子，牆上一隻馬燈，牆角一隻馬桶，一張床放在右角，鋪的、蓋的，一應俱全。床頭上掛著一張鏡子，一把梳子。
吃花酒，聽曲兒，是在一個大大的廳子裡，裡面擺著無數的桌子和椅子，可容下幾百人。廳子頂上，掛著許多的蓮花燈。廳子的前面是一個高高的石臺，臺子兩邊是兩根合抱的大柱，大柱上有一副金字陰刻的對聯：
採月風流鬼
射日快活仙
臺子中間，是一排椅子，是婊子獻藝的地方。臺子下邊，是吃花酒的場所，大圓桌，靠背椅，無一處不顯示著氣度，無一處不透露著講究。
客人來了，廳子外，相幫子高聲招呼，傳進話來，裡面的相幫子得直立在廳子口打躬迎接，然後領了去見過小本家，領了花酒桌的號牌兒，去相應的號桌兒坐下。待到客人坐好後，便有人送來一粗碗大茶，客人即可隨意點號，招婊子前來相見，不滿意，換了，直到滿意為止。這樣的服務，是絕對的周到，客人不滿意不行，根本尋不到毛病，挑不出刺兒。
婊子被點了號，看上了眼，就得把自己私藏的香茶，用細花瓷杯泡上，親自送到客人的手上，換下桌上那碗粗茶。這時候，便有人送來一碟瓜子，一盤香豆，在桌角上放上一壺開水，客人就知道該給彩頭和賞錢了，然後呢，客人就可以摟著婊子，開開心心吃茶聽曲，吃酒看舞。
新出堂的婊子，得在午時嫖客最多的時候出來，為眾人獻藝討彩。要唱的曲兒，是堂子裡公定的。每個婊子，只要一唱起這支曲兒，嫖客們便知道新貨上門了。這支曲兒呢，便是家喻戶曉的《十杯酒》。
一呀嘛一杯酒，送到君的口，願你一生平安無憂愁。
二呀嘛二杯酒，送到君的口，願你二度開梅樂悠悠。
三呀嘛三杯酒，送到君的口，願你三羊開泰無須求。
四呀嘛四杯酒，送到君的口，願你四世同堂笑春秋。
五呀嘛五杯酒，送到君的口，願你五福臨門操在手。
六呀嘛六杯酒，送到君的口，願你六子登科萬事休。
七呀嘛七杯酒，送到君的口，願你七星高照上北斗。
八呀嘛八杯酒，送到君的口，願你八方來財水長流。
九呀嘛九杯酒，送到君的口，願你九重天上下凡遊。
十呀嘛十杯酒，送到君的口，願你十全十美不到頭！
正文 手記27 映月無情
開弓沒有回頭箭，走上了這條不歸路，婊子就如那押上刑場的囚犯，反正伸頭是一刀，縮頭還是一刀，橫豎是一世的罵名；知道了這樣的結局，與其死得悲慘，還不如死得悲烈，就如同那鑽出石縫的野草，一個勁兒向上爬，寧在樹上，不在花下。
功到自然成，新出堂不久，我便有相好的了。他是一位公子爺兒，雖然有錢，卻生得呆頭呆腦，背後人人都叫他愣頭綠，不言而喻，比愣頭青還要笨上兩三分。
來堂子的，都是長臉的客人，不管聰明與呆傻，高矮與胖瘦，只要給得起堂子的價碼，誰成了婊子的相好，我們都得把他們財神爺一樣供著、想著；白眉娘娘一樣念著、夢著。
這個呆子，吃酒不在行，取樂不上心，文不喜歡吟詩作詞，武不喜歡划拳遊戲，一門心思的只喜歡學唱曲兒；雖然五音不全，六律不識，卻樂在其中，醉在其中。對於曲兒，他不分高下，不論雅俗，象撿垃圾破爛一樣，一股腦兒，照單全收下。
