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郝氏拎著一根直冒煙的柴火,另一隻手不停地擦臉,越擦臉上越髒,出了廚房正好被庭院的一群大佬爺們撞見,頓時庭院裡爆發一陣大笑。
&ldo;娘,您這是煮飯還是畫大臉?這臉也太邪乎了!&rdo;秦川已經笑得在地上打滾了。
郝氏後知後覺去小池子照了照,當即紅了臉,罵了秦川一聲&ldo;癟犢子&rdo;,趕緊去廚房舀熱水洗臉。
庭院又是一陣爆笑。
&ldo;嬸子沒把秦川屁股打腫還真是稀奇。&rdo;董雲梅代替郝氏去灶口看火,嘴角閩著輕笑。
&ldo;嬸子看起來挺爽利的,怎麼會跟小孩子計較?&rdo;顧水秀與郝氏這段時間相處下來,覺得郝氏是個淳樸熱情的山裡婦人形象,可一點也不像董雲梅說的那樣。
董雲梅往廚房門口望了望,見郝氏還沒回來,小聲嘀咕道:&ldo;這你就不知道了,小的時候我們兩家經常走動,那個時候還沒有秦川,秦山才七八歲,有一次我們把秦大叔陷阱裡的獵物偷了烤了吃,不知道怎麼就被嬸子知道了,嬸子拿著手腕粗的木棍追著我們翻了兩座山。
我們躲了好半天才敢回家,後來聽說秦山回家還是被揍了,屁股疼了三天都沒下床。打那之後我看到嬸子就有點犯恘。&rdo;
董雲梅說完還一陣後怕的樣子,可見當時郝氏給她造成的心裡陰影面積有多大!
說曹操曹操到,郝氏一臉怨念地碎碎念進了廚房,董雲梅很自覺地讓開位置給郝氏。
那神情有些驚慌還有些畏懼,看得顧水秀直想笑。
夜色漸漸暗了下來,顧水秀也差不多把飯菜做好了。
眾人上桌了才發現,今晚的菜色竟是他們從未見過的豐盛。
有砂鍋鹵豬蹄、香氣逼人的粽葉雞、鹵豬頭等滷料、一條清蒸河魚、一大盆不知道是什麼的湯,只見裡面有許多木耳,還有一些瘦肉,另外還有跟腸子似的東西,估摸著也是肉。
除此之外,還有一籠屜的白麵饅頭,一大鍋白米飯,吃得這麼好!
秦川扒住桌子不動了,眼裡全是桌上的才,眼珠子都移不開了。
董成虎領著秦大叔等人直接落座,怕他們抹不開面子吃,遂豪氣地當著眾人的面先下筷子,這下大家才利索地吃了起來。
為了讓大家吃飽,顧水秀已經把每道菜的量都加了一倍,就是這樣還不夠他們吃,等一頓飯吃完,桌上每盤菜都光碟了。
秦大叔舒服地往後仰了仰,打了個飽嗝終於舒服了。
&ldo;侄媳婦,你這湯裡頭放的是什麼東西?吃著像肉有不像肉,還怪好吃的。&rdo;秦大叔一直想不明白,他們明明就給了一頭山豬,怎麼有這麼多不一樣的肉。
顧水秀一邊收拾一邊笑道:&ldo;你們吃的那湯裡面有豬小腸、豬肝、豬肚等豬內臟,所以吃起來的口感都不一樣。&rdo;
秦大叔這才恍然大悟,一臉若有所思,&ldo;我們以前怎麼就沒想過把這些東西弄起來吃呢?&rdo;
顧水秀不想老人太過糾結,遂笑道:&ldo;這些豬內臟要是不處理好,吃起來有股怪味,難以入口,而且處理起來麻煩,又要用到鹽,鹽可是精貴物件,誰家會為了吃兩口這東西浪費鹽?
也就我們靠近海,佔了便宜,我直接用處理過的海水加上草木灰來清洗,這才勉強把豬內臟洗乾淨。&rdo;
秦大叔皺著的眉頭終於舒展開了,也不再纏著這個話題,轉而說起正事。
&ldo;大雪再過幾天估計就來了,那個時候也沒法打獵了,我想著是不是去鎮上看看哪裡有短工,去幹一陣子,到過年的時候再回來。&rdo;