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夜幕如墨,緩緩地在城市上空蔓延開來,將蘇瑤的家籠罩在一片靜謐之中。經過前一天賣鮮蝦餛飩的忙碌,家中的空氣裡還瀰漫著淡淡的食物香氣。
蘇瑤坐在溫馨的餐桌旁,燈光柔和地灑在臉上,看著李叔精心準備的晚餐,心中滿是溫暖與感激。
晚餐後,蘇瑤的味蕾還在回味著美食的餘韻,她的目光中帶著期待,問李叔:“李叔,你會做三鮮包子嗎?”
李叔臉上露出溫和的笑容,回答道:“會做,想吃明天早上吃完早飯咱就去菜市場買菜。” 蘇瑤轉頭又對林悅和李叔說道:“既然你明天做三鮮包子,那我就做點玉米豬肉鍋貼好不好?”
林悅的眼睛一下子亮了起來,興奮地說:“好啊,我最喜歡吃玉米豬肉鍋貼了!” 蘇瑤微微淺笑,接著又對李叔說:“您明天把你的孫子李寧元帶過來吧,我都好多天沒有看見了,想讓他給我噹噹福娃。”
李叔點點頭,笑著說:“好啊!這幾天他也吵著要來呢,因為他媽媽給他搞了輔導班,叫他好好學習。正好明天休息,我就把他帶來。”
夜漸深,蘇瑤帶著對第二天美食製作的憧憬進入了夢鄉。然而,晨曦還未劃破天際,系統那熟悉的聲音就在蘇瑤的腦海中響起:“蘇瑤,今日美食擺攤任務為製作玉米豬肉鍋貼和三鮮包子。
所需食材包括:麵粉、豬肉、玉米、蝦仁、香菇、木耳、蔥姜、酵母、鹽、生抽、老抽、料酒、蠔油、香油、胡椒粉、食用油等。”
蘇瑤從睡夢中悠悠轉醒,嘴角微微上揚,在心中回應系統:“系統,看來今天又有一場美食之旅了。” 她迅速起身,洗漱完畢後走向廚房。
此時,李叔已經在廚房忙碌起來,準備早餐的食材。不一會兒,林悅也來到了廚房。
“李叔,林悅,系統釋出了今天的任務,我們要做玉米豬肉鍋貼和三鮮包子。吃完早飯我們就去菜市場挑選新鮮的食材吧。” 蘇瑤說道。兩人紛紛點頭,眼中充滿了期待。
早餐過後,三人出發前往菜市場。清晨的菜市場熱鬧非凡,人來人往,攤位上擺滿了各種各樣新鮮的食材。
他們首先來到麵粉區。蘇瑤輕輕抓起一把麵粉,感受著麵粉的細膩質感,仔細檢視麵粉的顏色和質地。
“李叔,選麵粉要選這種顏色自然潔白、沒有雜質的,這樣做出來的包子和鍋貼口感才會好。” 蘇瑤一邊挑選一邊說道。經過一番挑選,他們選好了麵粉。
接著,他們來到肉攤挑選豬肉。蘇瑤仔細觀察豬肉的色澤,用手指按壓豬肉,感受其彈性。“老闆,給我來一塊肥瘦相間的新鮮豬肉,用來做餡料。” 蘇瑤對老闆說道。老闆熟練地割下一塊豬肉,遞給蘇瑤。
隨後,他們去購買玉米。玉米攤位上,一根根玉米飽滿鮮嫩,翠綠的葉子包裹著金黃的玉米粒。蘇瑤輕輕剝開玉米葉,檢視玉米粒的飽滿程度
。她挑選了幾根顆粒飽滿、色澤金黃的玉米。“林悅,你看這玉米,多新鮮呀,做鍋貼肯定香甜可口。” 蘇瑤笑著對林悅說。
在海鮮區,他們挑選了新鮮的蝦仁。蝦仁在水箱裡晶瑩剔透,富有彈性。蘇瑤認真挑選著,確保每一個蝦仁都完整無缺。“這些蝦仁用來做三鮮包子,味道一定很鮮美。” 蘇瑤說道。
接著,他們又挑選了香菇和木耳。香菇圓潤飽滿,散發著獨特的香氣;木耳質地柔軟,色澤黑亮。蘇瑤將香菇和木耳放在手中仔細端詳,挑選品質上乘的。
買好主要食材後,他們又去購買蔥姜等配料。蘇瑤挑選了新鮮的蔥姜,聞著蔥姜的辛辣香氣,她滿意地點點頭。
回到家後,蘇瑤開始準備製作玉米豬肉鍋貼和三鮮包子。她先將麵粉倒入一個大碗中,加入適量的酵母和水,開始揉麵。麵糰在她的手中逐