第67章 美食與溫暖交織 (第1/2頁)
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許慧、周大娘、顧瑤和趙大娘滿臉笑容,熱熱鬧鬧地招待著工人們呢。
平價食堂裡熱氣騰騰,瀰漫著食物的香氣,混合著工人們身上的汗味,這味道雖有些複雜,卻莫名地和諧,就像一幅充滿生活氣息的畫卷。
陽光透過窗戶灑在地上,形成一片片光斑,照亮了食堂裡忙碌的身影。
工人們一進來,就熟稔地和趙凝雪打著招呼:“趙老闆,今兒個給咱準備啥好吃的啦?”
趙凝雪笑著回應:“還是你們愛吃的涼拌雞絲涼麵,還有蔬菜清湯呢。”
附近住的人也紛紛和趙凝雪搭話,一位大娘說道:“趙老闆,你這食堂離了您可不行,我家那口子就饞您做的飯。”
趙凝雪笑著說:“大娘您過獎啦,只要大家吃得開心,我就高興。”
說完,趙凝雪便轉身回廚房忙碌起來,她熟練地準備食材,心裡想著一定要讓大家吃得滿意。
許慧就像一位親切的大家長,看到有工人進來,她總是主動迎上去,拉著工人的手說:“累壞了吧?快來吃點東西。”
周大娘則手腳麻利,一邊擺放碗筷,一邊笑著和客人嘮嗑:“這涼麵啊,是趙老闆的拿手菜,你們可有口福嘍!”
“大夥慢慢吃啊,有啥需要就言語一聲。”許慧和聲細語地說道。
“這面瞧著可真好,聞著就香噴噴的。這天熱得人都沒胃口,幹活又累,就盼著來趙老闆這兒吃口好的呢。”一個工人邊吃邊說,他臉上帶著滿足的笑容,額頭上的汗珠在陽光下閃爍著。
“是啊,這湯也清爽,喝下去就跟有涼風似的。”另一個工人跟著說道,邊說邊用袖子擦了擦嘴角的湯汁。
“大娘,你們這兒食堂的味道真是絕了。這涼拌雞絲涼麵和涼拌時蔬大拼盤多少錢啊?這蔬菜清湯是不要錢的吧?”一個年輕點的工人客客氣氣地問。
“清湯不要錢,這面裡有雞絲,所以一份八文錢,要是沒吃飽還能加面呢。涼拌時蔬大拼盤五文錢。”周大娘笑著回答,那笑容在喧鬧的食堂裡顯得格外溫暖。
顧瑤在旁邊給工人們遞筷子,眼睛亮晶晶的,說道:“這涼麵可好吃啦,你們快嚐嚐。”
她在這邊剛遞完筷子,又趕忙去廚房幫趙凝雪了。
一進廚房,顧瑤就挽起袖子洗菜,邊洗邊和趙凝雪說著話:“嫂子,今天客人可真多,我得好好幫幫你。”
趙大娘也沒閒著,在廚房和食堂之間來回跑,一會兒幫趙凝雪遞個調料,嘴裡唸叨著:“凝雪,鹽來了。”
她一會兒又去食堂收拾桌子,把空盤子拿走,讓客人有地方放胳膊。
工人們吃得那叫一個香,這場景把路過的人都吸引過來了。
有住在附近的、來趕集的,有年輕的小媳婦、年輕的小夥子,還有帶著小孩的老頭老太太,都圍過來點菜了。
一個穿著講究的年輕媳婦吃了口涼拌雞絲涼麵,眼睛一下子就亮了,說道:“這面又滑又勁道,每一根都裹滿了醬汁呢”
“這酸甜辣鹹的味道配得剛剛好,就像專門有人調配過似的。”
“這雞絲鮮嫩多汁,絲絲分明,和著麵條一起吃,口感可豐富了,就像把好幾種好吃的放在一塊兒似的。”
“再加上清爽的黃瓜絲、提香蔥蔥花蒜末和香菜末,每一口都特別清爽,真是好吃。”
一個老頭喝了口蔬菜清湯,笑著摸了摸鬍子,說道:“這湯可真是好東西,清甜的味道在嘴裡散開,蘿蔔的甜、白菜的嫩、香菇的鮮融合得特別好,就像一幅好看的畫兒似的。”
“喝下去感覺就像大熱天裡喝了口涼水,暑氣一下就沒了。”
說完,他還對旁邊的孫兒說:“乖孫,快嚐嚐,這湯可好喝啦。”