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&ldo;大哥，看你一頭的汗，先擦掉歇歇吧，你這一坐下來就是半個多時辰，連茶水都不喝一口。&rdo;鳳兒拿著一塊洗面帕在林強雲的頭臉上擦拭，又遞過一碗茶。
這時根全扶著胡鐵匠走進屋說：&ldo;強哥，胡老爹來了。&rdo;
林強雲接過鳳兒手中的茶碗順手放到桌上，站起來扶著胡鐵匠說：&ldo;胡老爹，看你能把支柱的棍子丟開，想必身子已經好一些了，快來這裡坐下喝口茶再說話。&rdo;
胡鐵匠感激地說：&ldo;謝謝林公子。要不是遇上了你，我真不知道今後該怎麼辦呢。&rdo;
胡鐵匠坐好後，林強雲問道：&ldo;胡師傅來找我，是有什麼事麼？&rdo;
胡鐵匠顯得有點激動，努力控制了一下情緒後才慢慢說道：：&ldo;也沒什麼重要的事，看你今天賣的刀打製得極好，不但好看，而且堅硬鋒利得能斷金截鐵，實在是手藝非凡，讓人佩服得很啊。&rdo;
&ldo;別人可能不懂，要打製出如此好刀的難處。可我懂，我明白打出這樣的好刀是如何難辦到。年輕時我曾在贛州鑄鐵司冶過鐵、煉過鋼，也在軍器所打製過兵器。知道打製出一把好刀，需用上好的鋼料才行。&rdo;
根全好奇地問道：&ldo;胡老爹，你過去是如何煉出鋼來的呀？&rdo;
胡鐵匠正色道：&ldo;那鋼可不是一時半會可以煉出來的，先要煉出熟鐵，在熟鐵中裹入生鐵，再經上百次的鍛打後才能成鋼，兩個人幾天煉成的鋼不過數斤而已，正所謂&l;百鍊成鋼&r;啊！而且，所煉成的鋼料也是有軟有硬，並不一定就能用於打製刀具。再說，就算所用全部都是上品鋼料，一把軍刀要整整兩天才能打製完成，每天能打製出五六把家常刀來的鐵匠，手藝就算極好的了。能達到公子所制刀具般斷金截鐵的，卻是百不得一，甚至千不得一呀。何況你剛才賣的刀，看上去雪白錚亮，這還要花費多少功夫來打磨呢？故此，我不懂你這是如何辦到的？想問問清楚，何以在這短短的十多天的時間內，公子便能打製出近二百把刀來？&rdo;
林強雲被說得很不好意思，卻也大大地滿足了虛榮心，暗自思量：原來這時也有鋼，煉得如此艱難，看來老祖宗煉鋼的方法，是經過了幾百年的不斷改進，才變成了自己所會的坩堝煉鋼呢。
未老先衰的胡鐵匠一番讚美之詞，讓林強雲不得不耐下心來向他解釋道：&ldo;說到煉鋼，我用的方法與你所知道的方法不同。你那樣的叫&l;灌鋼法&r;煉鋼，我現在所用的叫&l;坩堝法&r;煉鋼，方法不同效果就不一樣，當然煉製出的鋼料也就多些，鋼質也就會更好了。另外還有好幾種煉鋼的方法，煉出來的鋼更多更好，只是還沒法做。此外，打鐵的手藝也是關鍵，比如怎樣打，怎樣燒焊、如何淬火，如何回火以及各種火候的掌握都是缺一不可的。至於打磨，那就更簡單了，這又不是什麼技術活兒，只要多叫幾個人來做，為他們準備好一些必要的工具，教會他們怎麼樣去打磨，並讓他們知道為什麼要這樣打磨，那不就行了麼。&rdo;
胡鐵匠倒吸一口涼氣，悚然動容：&ldo;原來是這樣。&l;淬火&r;我懂，&l;回火&r;則不知道是怎麼回事了。連打磨也要準備專門的工具，不但教會如何做，還要讓他們懂得為什麼要那樣做，這得用多少時間精力啊。你……你還說這樣簡單？說實在的，我冶煉、打鐵的手藝雖然不是最好，卻也算得上一流，更是自認為見多識廣。原以為憑著自己的手藝，走遍天下都能吃得開。自從見識了公子打製的刀後，才真的知道&l;人外有人，天外有天&r;這話的意思。再聽了公子的這一番話，確是使
