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隔壁桌子坐的張大官人卻似沒有聽見一樣，反而幫她們端來一碟碟配菜，惹得馬老夫人讚許不已。
配菜卻也不同往日兔肉羊肉拔霞供的配菜，今日的配菜有：竹蓀、香簞、木耳、馬蹄、筍片，瞧著各個又雅緻又淡雅。慈姑的三個女徒弟與團兒坐一桌，她們都喜歡團兒溫柔嫻靜，七嘴八舌與她講解，顯然已經頗得師父真傳：「花膠雞湯味重滋補，配菜便要以它為重，不能搶了它的風頭。」
果然，一一涮入鍋中後，竹蓀嫩脆、香簞肥厚、木耳脆爽、馬蹄清脆、筍片清新，各有各的妙絕，但都是以清淡清新為重，非但不影響花膠雞的滋味，反而將它襯託得越發香醇鮮美。
「初夏吃這花膠雞好啊，既滋補又不上火！」汪行老喝了一碗湯，不由得感慨。
店中的廚子們俱有同感，他們從未想過能有這般的做法，熬住出金黃色的濃稠雞湯，單是這顏色便能吸引來多少歷來喜新厭舊的食客？各個對慈姑心服口服。
酒過三巡，汪行老舉杯：「諸位，今日我召集大夥來，除了慶祝，還有一樁大事——」
他停頓了一瞬，看向了慈姑。
早在他老人家帶慈姑出席汴京城裡行老大會時慈姑便有預感，於是笑著回望汪行老，等他說下
「老朽年老體邁，今日開始便要將這信陵坊食飯行行老的位子，傳給康娘子！」
啊？
諸廚子們先是驚愕：怎的還能傳位給一個小娘子？
旋即又冷靜下來：這位康娘子做飯了得不說，單是這次扳倒卜祚仁便已立了大功。當諸廚子還毫無頭緒四處亂撞時，她很快便能抓住癥結，而後迅速出擊，非但將鬧事的洪家兄弟等人送進了大牢，更拿到幕後指使卜祚仁的把柄，連窩一鍋端，叫卜祚仁再無還手之力。
何況……廚子們看一眼桌邊自己家的女兒兒子，康娘子將這些孩子們聚到一起，管他們吃飯還教他們做事，帶他們立功，如今這些孩子對康娘子極為信服，聽說卜祚仁倒臺後這些孩子們也不散夥，要由康娘子繼續帶著呢。
如此一來居然無人反對，各個衝著慈姑笑道：「恭喜康娘子！」
那些小兒郎小娘子更是笑逐顏開，他們比慈姑小個幾歲，人人都覺他們吃白飯，沒想到在康娘子帶領下居然立下大功，成為食飯行裡的大功臣，居然連這種大人的場合都能說受邀出席，這會聽說康娘子被推舉為新行老，各個又是歡呼，又是喝彩，惹得窗外路過的行人忍不住來瞧是什麼熱鬧。
慈姑環顧四周，站起來咳嗽一聲：「謝過諸位捧場，我接手食飯行後定然幫信陵坊上下，將廚子這行當發揚光大！」
喝彩聲一片，慈姑忽得看見窗外不遠處街面上正站著一個熟悉的身影——
他眼睛亮閃閃，盯著慈姑，也在隨著店內諸人不緊不慢拍手。
慈姑一愣，很快將目光轉過去，裝作沒看見。
店裡的小兒郎小娘子們見康娘子接了行老位，便紛紛說起當初扳倒卜祚仁之事，店裡許多人便也議論起來：
「卜祚仁可當真是陰險狡詐，居然想出這法子要擠兌我們信陵坊！」
「聽說他從前還用這法子陰過興寧坊呢，興寧坊的廚子們這才回過味來，在搜尋罪證呢！」
「這過去許多年了，只怕不好搜尋吧？」
「可不是，木匠鐵匠怎會將自己的底單給外人看？」
「那說起來我們是怎麼得到的？」
「還不是康娘子神通廣大，那木匠第一天不給，第二天我們再上門去，本是試試運氣，誰知那木匠一聽是康娘子的人，二話不說就掏出底單！」
「果真是康娘子厲害！」
……
慈姑聽到這裡忽得疑惑起來，她原本以
